:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/28/0f/280f1c7e45ae3ff6cc214c4dd9176328/0132040712v1.jpeg "Der deutsche Markt für Nahrungsergänzungsmittel erreicht ein Volumen von rund 4,3 Milliarden Euro bei 415 Millionen verkauften Packungen. Das belegt eine neue Analyse im Auftrag des Lebensmittelverbands Deutschland. (Bild: Gemini / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/ac/83/ac83c8d4434eb64be7c435df4c786d9b/0132022229v2.jpeg "Zum Stichtag 3. Mai 2026 hielten in Deutschland noch 14.700 Betriebe Schweine – 9.800 weniger als noch 2016. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e4/5b/e45b3837293f76ccb3771bb7461fed90/0131944416v1.jpeg "Braunschweigs älteste Brauerei hat beim Amtsgericht Insolvenz in Eigenverwaltung beantragt. Der Betrieb läuft weiter – die Belegschaft ist laut Unternehmen vorerst abgesichert. (Bild: Gemini 3 Pro Image / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/79/27/792736f247518754058eb877deb28b64/0131800458v1.jpeg "Rund 600 Produktionsmitarbeiter des Molkereiriesen Arla Foods legten am Freitag am Standort Pronsfeld die Arbeit nieder. (Bild: Arla Foods)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/a4/99/a499da270a46211f3d95e1520aa58c1a/0131946304v1.jpeg "Roboter sortieren, schneiden und verpacken – direkt neben offenen Lebensmitteln. Die neue EHEDG-Richtlinie 62 legt fest, wie ihre hygienische Gestaltung Kontaminationsrisiken zuverlässig ausschließt. (Bild: Gemini / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/cd/b4/cdb4fc72c0356141307b26ba06b823bc/0131911388v2.jpeg "Florian Lohkamp (links) und Pinar Sahbaz erhalten ein EXIST-Gründungsstipendium für die Entwicklung eines schonenderen Mahlverfahrens. (Bild: ©RUB, Marquard)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/3c/38/3c3875c8997639a7ec717743f8d167d6/0131621680v2.jpeg "Mit der Einführung der Vakuumpumpenreihe GHS VSD⁺
hat Atlas Copco die Vakuumtechnologie auf ein neues Niveau gehoben. (Bild: Atlas Copco Vacuum Technique)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/72/9e/729ef9b6f0c908408d95fc9322fb2cab/heinrich-20schulze-20ladencaf-e2-94-9c-c2-ae-2001-1536x864v1.png "Durch die Umstellung der Backlinie von Kontakt- auf Sprühbeölung profitiert Heinrich Schulze Ladencafé von sekundenschnellen Produktwechseln, einer deutlich verbesserten Hygiene und einer Reduzierung der anlagenbedingten Stillstandzeiten. (Bild: Technotrans SE)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/de/fa/default_article/default-article-image.jpeg "(Maks Lab - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/14/66/146675ebd5fccaab5b092764f9d22e4b/0131767892v1.jpeg "Was man diesem Bild respektive der Verpackungsfolie nicht ansieht, ist, dass sie aus recyceltem Kunststoff besteht, der dazu auch effektiv dekontaminiert werden konnte. Am Fraunhofer ICT hat man damit Forschungen betrieben und auch den Brandschutz im Bahnverkehr verbessern können. (Bild: Fraunhofer ICT)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/25/02/2502dcbc9ec6492bce019d15aa7a5d1f/0131736983v2.jpeg "Noch bevor wir es bewusst wahrnehmen, geben ranzig werdende Nüsse bereits charakteristische, leichtflüchtige Stoffe ab (VOCs). Diese lassen sich mittels Gaschromatographie analysieren. (Symbolbild) (Bild: Gemini / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/fd/62/fd621ce1230b72fb38eaaa4e4a9c78a3/adobestock-1995567901-editorial-use-only--c2-a9-20stephen-20-e2-80-93-20stock-adobe-com-4000x2251v1.jpeg "Glutenfreies Gerstenbier kann trotzdem noch Spuren von Gluten enthalten. Eine verlässliche Analytik und Qualitätskontrolle ist daher gerade für Personen mit Zöliakie wichtig (Symbolbild). (Bild: © Stephen – stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/62/14/62141e1465cf947e72216583bfabe4f1/0131957144v2.jpeg "Mit dem FDA Letter of No Objection bestätigt die US-Behörde, dass Coperions Kombination aus Doppelschneckenextruder und Siloentgasung EcoFresh lebensmitteltaugliches Rezyklat aus HDPE und PP erzeugt. (Bild: Coperion, Stuttgart, Deutschland)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/34/12/341254bdefcbad9a34a618bdb7a4761e/0130592673v2.jpeg "Die Tiefziehverpackungsmaschine RX Ultimate vereint erstmals zwei digitale Matrixheizsysteme in einer Anlage: Pixelseal für präzises Siegeln und Pixelheat für materialschonendes Formen. (Bild: Multivac)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/c9/13/c913710a0f68df5d72a6fc47a447435c/0131801336v2.jpeg "Der Cobot entnimmt die Trays aus dem vorgeschalteten Packer, setzt sie auf Paletten um und fügt selbstständig Karton-Zwischenlagen ein. (Bild: Yaskawa Europe)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/31/d6/31d67e38ae0fdf95709923b1c5c7caf7/photo-pi-017-26-schubert-1920x1079v1.jpeg "Die Gerhard Schubert GmbH hat die neue Generation modularer Verpackungsmaschinen mit schaltschrankloser Antriebstechnik von Bosch Rexroth vorgestellt. (Bild: Gerhard Schubert GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/be/98/be9880b072a3b0a92b458750e2a9afea/lenze-fast-moving-consumer-goods-package-2309x1298v1.jpeg "Lenze bietet für die Verpackungsindustrie effiziente Antriebs- und Automatisierungslösungen. (Bild: Lenze)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/34/09/340958dc96a667218f6f83458fbdfea3/0131817156v2.jpeg "Shuttle-System bei Früchte Jork: Das Tiefkühllager für 26.280 Tablar-Stellplätze beschleunigt die Prozesse enorm. (Bild: Klinkhammer)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/6c/f5/6cf59fda356570cf65be25543ba31f5a/0130920853v2.jpeg "Habasit präsentiert auf der Fachmesse Interpack ein umfassendes Portfolio an zukunftsweisenden Förder- und Antriebslösungen für die Verpackungs- und Lebensmittelindustrie. (Bild: Habasit)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/86/07/8607bf45d9796f50441d30153e165122/0127158347v2.jpeg "Perfekte Choreografie: Bei der Live-Performance „Dancing with Robots\" demonstrierte Trapo das Zusammenspiel zwischen einem kollaborativen Roboter (links) und einem Hochleistungs-Industrieroboter der HRS-Serie beim präzisen Palettieren und Depalettieren von Kartons und Crates. (Bild: Trapo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7a/11/7a11a2bfa27040df822fecb767d29e06/0126152901v2.jpeg "Die Flächengreifsysteme FA-X und FA-M sparen dank smarter Technik und effizientem Düsensystem bis zu 80 Prozent Energie. (Bild: J. Schmalz GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/ec/90/ec90813bf725de2a2e80acd677105ee1/0131765937v1.jpeg "ETH-Zürich-Forschende haben ein neues Direct Air Capture (DAC)-Verfahren für die Abscheidung von CO2 aus der Luft entwickelt. Dazu nutzen sie Lebensmittelabfälle aus der Käse- und Tofuproduktion, die zu Proteinkügelchen verarbeitet werden. (Bild: Gemini 3 Pro Image / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/de/40/de40938f8249626fffb97222275f1e22/0131641571v2.jpeg "Vom Snack zur Ingenieursaufgabe: Industrielle Frittierlinien erzeugen ölhaltige Abluft, die aufwändiger Reinigung bedarf. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/98/9c/989c0e7a127043442460c4b44a9bbdbb/0131356946v1.jpeg "Das zertifiziert heimkompostierbare Biopolymer Ecovio von BASF kann jetzt auch für unterschiedliche Barriereaufbauten auf Papier- oder Kunststoffsubstraten eingesetzt werden. Gleichzeitig arbeitet man mit UPM am Recycling faserbasierter Verpackungen ... (Bild: BASF)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/cf/ae/cfae1ab8caa7b48ab6753595d12f4f4c/0131651549v1.jpeg "Arla Foods und DMK haben ihre Fusion abgeschlossen – mit 11.200 Landwirten und über 20 Milliarden Euro Umsatz entsteht ein europäischer Milchriese. (Bild: Gemini 3.1 Pro / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/dd/1d/dd1de888d9fd8cab5ea8a011b03a4158/0131756874v2.jpeg "Hopfen ist durch den Klimawandel bedroht. Um gezielter neue und robuste Züchtungen zu erhalten, haben Forscher nun eine genetische Karte des Hopfens erstellt (Symbolbild). (Bild: frei lizenziert (Meg MacDonald))")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/75/6c/756c5d6b6ba59f15640cb8f3190bdba1/0131706344v1.jpeg "Sinkende Absatzzahlen, ungünstige Anstoßzeiten und kaum Public-Viewing-Zonen: Die WM 2026 weckt bei deutschen Brauereien wenig Begeisterung. (Bild: Gemini 3 Pro Image / KI-generiert)")
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/62/6c/626c822dfa5d416af82eca8117db80a3/95682750.jpeg?v= "Abb. 1: Kraftsportler beispielsweise, die ihren Protein- und Energiebedarf nicht durch den Verzehr kiloweise Fleischs sichern wollen, nutzen Shakes aus Erbsenprotein als Fitnessdrinks. Sie gelten als gesund, aber sind Getränke aus Erbsenproteinisolat auch lecker? (Bild: © 2020 subodh sathe. All Rights reserved)")
Gerstel GmbH & Co. KG
Eberhard-Gerstel-Platz 1 ⎢ 45473 Mülheim an der Ruhr ⎢ Deutschland ⎢
Routenplaner
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/0f/80/0f8031a051adb50c4302e2ba793ddb9e/94713477.jpeg?v= "Abb. 1: Der bekannteste Vertreter der Bisphenole (BP) ist das Bisphenol A, das z.B. zur Herstellung von Kunststoffen, Harzen, Flaschenverschlüssen und Innenbeschichtungen von Konserven und Wasserrohren eingesetzt wird. (Symbolbild) (Bild: ©Dmytro S - stock.adobe.com)")
Artikel | 18.02.2021
Endokrine Disruptoren effizient in organischer Matrix bestimmen
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/f1/54/f154c85e95795089184ebef17bd4196a/93114129.jpeg?v= "Abb.1: Derivatisierungen im Labor benötigen zahlreiche Synthese- und Analyseschritte. (Bild: ©makyzz - stock.adobe.com)")
Artikel | 02.12.2020
Punktlandung Derivatisierung
![Abb. 1: Türkische Wissenschaftler haben eine effiziente Methode für die Routineanalytik zum Nachweis diverser Umweltgifte in Oberflächengewässern etabliert. (Bild: © Arid Ocian; artide - stock.adobe.com [M] Frank)](https://cdn1.vogel.de/SA23pk5kvalbDPBtt4SZ6VGXEfY=/fit-in/320x180/filters:format(jpg):quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/1c/8c/1c8cc76aa77ea725046bf13f2007a4b2/0101789204.jpeg?v= "Abb. 1: Türkische Wissenschaftler haben eine effiziente Methode für die Routineanalytik zum Nachweis diverser Umweltgifte in Oberflächengewässern etabliert. (Bild: © Arid Ocian; artide - stock.adobe.com [M] Frank)")
Artikel | 03.11.2020
Schadstofffalle Oberflächengewässer
![88421893 (Bild: ©Alexey, fotohansel; ©peterschreiber.media; © Robert Kneschke - stock.adobe.com; Gerstel; [M] Labor Praxis)](https://cdn1.vogel.de/JJBzwwoFFD11R31mtrKZhUXzJ-0=/fit-in/320x180/filters:format(jpg):quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/e6/6e/e66e65006c64fc60618a2b3b45d89837/88421893.jpeg?v= "88421893 (Bild: ©Alexey, fotohansel; ©peterschreiber.media; © Robert Kneschke - stock.adobe.com; Gerstel; [M] Labor Praxis)")
Artikel | 26.10.2020
MOSH/MOAH-Analyse: Mineralöl-basierte Kohlenwasserstoffe in Lebensmitteln
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/6f/6a/6f6a9dbb79543ef786e27d4c4204293e/91660077.jpeg?v= "Abb. 3: Verwendetes System zur gaschromatographischen Trennung und Tandem-Isotopenverdünnungs-Massenspektrometrie (Bild: Gerstel)")
Artikel | 06.10.2020
Persistente organische Verbindungen in Nahrungsergänzungsmitteln?
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/a9/c1/a9c1bb21a34ee76cc4b661d5eb933796/91280991.jpeg?v= "Polymermaterialien, aus denen beispielsweise Verpackungen für Käse hergestellt werden, können den Geruch des verpackten Guts annehmen. Solche Geruchsbelastungen limitieren die Recyclingchance der Altkunststoffe. (Bild: ©Algecireño - stock.adobe.com)")
Artikel | 26.08.2020
Polymere Stinker: Fehlgerüche von Altkunststoffen identifizieren
:quality(80):fill(ffffff,1)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1735700/1735792/original.jpg?v= "Gerstel-TED-GC/MS-System (Gerstel)")
Artikel | 14.08.2020
Mikroplastik in Wasser bestimmen
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/31/19/3119cc709931c9ccef2d887cee18decb/0101762106.jpeg?v= "2 Die Untersuchung trockener Blutstropfen (Dried Blood Spots, DBS) hat sich inzwischen als attraktive Alternative in der Dopingkontrolle etabliert. NIR: Messung des
Hämatokritwertes mittels Büchi NIR Flex N-500. (Bild: Gerstel)")
Artikel | 29.06.2020
Effiziente Dopinganalytik per automatisierter Dried-Blood-Spot-Analyse
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/79/36/793655be34b6ff9dc590c598fda2cc6e/0101757649.jpeg?v= "Abb. 2: Überlagerung der mit der eindimensionalen GC aufgezeichneten Signale der infrage kommenden Metaboliten der
Asparagusinsäure im Urin vor dem Spargelverzehr (blau) und danach (rot): Aceton (A), Essigsäureethylester (B),
4-Heptanon (C), 5-Methyl-2-(1-methylethyl)-cyclohexanon (D)
und 1-(1,5-Dimethyl-4-hexenyl)-4-methylbenzol. (Bild: Gerstel / Leco)")