Im August war im Lager des Landshuter Zwieback-Herstellers Brandt Feuer ausgebrochen. Nun hat die Stadt das Grundwasser untersucht. Die Ergebnisse zeigen unter anderem hohe Arsen-Werte.

Für sichere Lebensmittel ist kompromisslose Hygiene ein Muss. Gleichzeitig müssen Produktionsleiter die Wartungs- und Reinigungszeiten senken, um die Produktivität so hoch wie möglich zu halten. Gut, wenn man selbst für schwierige Beläge die richtige Lösung hat.

Arbeitgeber und Gewerkschaften haben am 7. Oktober ihre Verhandlungen fortgesetzt, jedoch keine Einigung erzielt. Beide Seiten einigten sich lediglich auf einen neuen Verhandlungstermin.

Auf der Südback präsentiert Diosna Lösungen in den Bereichen Automatisierung, Teigverarbeitung und Kneten. Ein Highlight sind AGV-unterstützte Automatisierungskonzepte mit Nieder- und Hochhubfunktion.

Zur Fachpack stellte Trapo seine Kompaktklasse vor: vom Einsteigermodell bis zum raumsparenden Hochleistungspalettierer.

Der DC300WS von Bicker Elektronik ist ein kontaktgekühlter 300W-DC/DC-Wandler, der sich als Stromversorgungslösung für anspruchsvolle Applikationen eignet, insbesondere auch für aktuelle Single-Voltage-Mainboards.

Der neue Vibrationsfüllstandschalter von Wika eignet sich für alle Flüssigkeiten, auch für hochviskose Messstoffe.

Hygienische Automatisierung muss nicht teuer sein. Immer mehr Lösungen für die Lebensmittelindustrie sind auch für Einsteiger und kleine Unternehmen interessant. Das zeigt sich an der Roboterküche von Roboeatz und dem Smoothie-Automat von Alberts.

Der Waagen- und Anlagenspezialist Bizerba installierte bei einem spanischen Fleischverarbeiter eine smarte Kommissionierlösung. Durch die Vakuumtechnik von Schmalz sind nun bis zu 96 Picks pro Minute möglich.

Eiswürfel, Eis-Crush und Eisstückchen in vielen anderen Formen sind gefragt wie nie. Wie bei allen Nahrungsmitteln und Getränken ist maximale Hygiene von der Produktion bis zur Auslieferung unverzichtbar. Bei der Herstellung und Verarbeitung unverzichtbar: Edelstahl Rostfrei.