Der Massendurchflussregler VEFC von Festo steuert inerte Gase präzise. Durch die Piezotechnologie ist er kompakt und zeichnet sich außerdem durch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aus.

Der Lineartechnik-Hersteller Rollon präsentiert auf der SPS 2024 das platzsparende Portalsystem H-Bot. Der kartesische Roboter eignet sich insbesondere für leichte Lasten bis zehn Kilogramm. Sein spezielles Design ermöglicht hohe Dynamik.

Nestlé investiert mehr als 150 Millionen Pfund in die Modernisierung seiner Nestlé Purina PetCare-Fabrik in Wisbech. Dieser Schritt folgt auf andere kürzlich getätigte Investitionen in Purina-Einrichtungen auf der ganzen Welt, da das Heimtiergeschäft von Nestlé in den letzten Jahren stark gewachsen ist.

Wird das elektrische Verhalten komplexer Lebensmittel- und Getränkeanlagen genau gemessen und überwacht, lässt sich der Energieeinsatz optimieren und eine unterbrechungsfreie Produktion sicherstellen.

Kaffee grammgenau mahlen zu können, ist nicht mehr nur teuren Gastro-Kaffeeautomaten vorbehalten. Entwicklungstechniker haben mithilfe eines Kuka-Cobots ein neues Mahlwerk für den Consumerbereich entwickelt.

Eiskalt und dennoch heiß begehrt: Gefrorenes Wasser, gebrauchsfertig in Tüten abgepackt, ist nicht mehr wegzudenken für den Drink im Club oder zur Muskelentspannung nach dem Sport. Die Herstellung erfolgt in hochmodernen Anlagen in einem weitgehend automatisierten Prozess. Hier ist maximale Hygiene von der Produktion bis zur Auslieferung unverzichtbar. Einen Beitrag dazu liefert Edelstahl Rostfrei.

Der 29. September ist der Internationale Tag der Aufmerksamkeit für Lebensmittelverluste und -verschwendung. Immer mehr Verbraucher nehmen ihre Verantwortung ernst. Aber auch Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen machen Lebensmittel länger haltbar und schützen sie vor Verderb.

Eine Studie des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie an der TU München zeigt, dass beim Verdau des natürlichen Süßstoffs Thaumatin bittere Eiweißfragmente im Magen entstehen. Diese bitteren Peptide sind in einem zellulären Testsystem in der Lage, die Säurefreisetzung menschlicher Magenzellen zu stimulieren und Entzündungsreaktionen zu beeinflussen.

Messeveranstalter zieht Bilanz: Mit 37.000 Fachbesuchern, die sich bei 1.455 Ausstellern über neueste Trends und innovative Technologien der Verpackungstechnik informierten, zeigt die Fachpack 2024, dass sie ihr Motto ‚Wir machen Zukunft‘ eingelöst hat.

Über das Europäische Schnellwarnsystem RASFF tauschen sich die Behörden der angeschlossenen Staaten zu potenziell gesundheitsgefährdenden Lebensmitteln aus. 2023 hat die Zahl der Schnellwarnmeldungen einen neuen Höchststand erreicht. Zunehmend rücken Cannabinoide in den Fokus, etwa in Süßwaren wie Gummidrops, Keksen, Honig und Softdrinks.