Verriegelungen GN 1150 in Hygienic Design (Bild: Otto Ganter GmbH & Co. KG)
Verriegelungen

Sauber verriegeln dank Hygienic Design

Wo kaum Schmutz anhaftet und an Ort und Stelle gereinigt werden kann, reduziert sich der Bedarf an Zeit und Reinigungsmedien. Die Betriebssicherheit in den Produktionsanlagen wird dadurch zudem erhöht. Mit den Verriegelungen GN 1150 in Hygienic Design unterstützt Ganter das Reinigungskonzept „Clean in Place“, kurz „CIP“ für Maschinen und Anlagen.

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Die TLM-Anlage im typischen Jägermeisterdesign. (Bild: Gerhard Schubert)
Umverpackung ohne Folie

Robotertechnologie für Mini Meisters

Mast-Jägermeister automatisiert und setzt auf Umverpackung ohne Folie – Schneller und flexibler verpacken mit Robotertechnik: Unter dieser Prämisse investierte Premiumlikörhersteller Jägermeister in eine Verpackungsanlage von Schubert, die schonendes Produkthandling und hohe Qualität garantiert.

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Den Verbrauch im Blick: Getränkehersteller Ensinger überwacht den Großteil seiner Maschinen und Anlagen in der Produktion mit dem Econ-System. (Bild: Ensinger Mineral-Heilquellen; © thomas222/Fotolia.com)
Energiemanagement

Dem Verbrauch auf der Spur

Wer sicher nachvollziehen will, wo sich in der Produktion die Energiefresser verstecken, kommt an einem Energiemanagement-System nicht vorbei. Wenn sich das System dank der kinderleichten Handhabung auch zur Überwachung der Produktion eignet, dann werden ungeahnte Potenziale für die Nachhaltigkeit frei.

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Bildergalerien

Das Europäische Institut für Innovation und Technologie (EIT) ist eine Gründung der EU mit dem Ziel, die Zusammenarbeit der leistungsfähigsten Institute, Universitäten und industriellen Forschungszentren zu stärken.  (Bild: gemeinfrei/mcmurryjulie)
Wissenschafts- und Konjunkturprogramm

EU startet 1,6 Milliarden Euro Programm für Lebensmittel-Sektor

Es ist ein gewaltiges Wissenschafts- und Konjunkturprogramm für den Lebensmittel-Sektor. Europaweit haben sich 50 Universitäten, Unternehmen und Forschungseinrichtungen zu einer sogenannten „Knowledge and Innovation Community“ (KIC) zusammengeschlossen. Das Europäische Institut für Technologie und Innovation (EIT) der EU finanziert die Innovationsgemeinschaft unter dem Namen „EIT Food“ 10 Jahre lang mit 400 Millionen Euro. Hinzu kommen weitere 1,200 Milliarden Euro aus privaten Mitteln.

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