Auf der Drinktec 2017 zeigt Endress+Hauser Messtechnik und Automatisierungskonzepte aus einer Hand für alle Prozessbereiche am Beispiel Mixing & Blending und CIP.

Ecoma hat für einen Gewürzhersteller eine Doppelpalettierzelle entwickelt. Dreh- und Angelpunkt der Zellen: Ein Roboter RD80N derFirma Kawasaki Robotics.

Für für kritische hygienische Anwendungen in der Lebensmittel-, Molkerei-, Getränke-Industrie hat Alfa Laval das Tankreinigungssystem TJ40G entwickelt.

Wie sich Milchpulver verarbeiten lassen, bestimmt nicht zuletzt dessen Fettgehalt. Zusammen mit Partikelgröße und Porenvolumen beeinflusst er zudem die Lager- und Fließeigenschaften des Pulvers. Das macht das Lagern von Milchpulvern mit hohem Fettgehalt in Silos und deren pneumatische Förderung zu einer kniffligen Aufgabe. Die Schüttgutexperten von System-Technik haben sich diesen Herausforderung gestellt.

Es gibt Messstellen, die haben es einfach in sich: Über Jahre versucht man stabile Werte zu erhalten, aber immer wieder kommt es zu Ausfällen oder nicht plausiblen Ergebnissen. Genau so eine Situation lag bei einem Lebensmittelhersteller für die Druckmessung in einer Emulsionsleitung nach einer Hochdruckpumpe vor. Lesen Sie, warum Pumpenausfälle hier ab sofort der Vergangenheit angehören.

Trotz Milliardenumsatz will sich Bosch von seinem Geschäft mit Verpackungsmaschinen trennen. Innerhalb des Unternehmens hätten sich keine unternehmerisch und technologisch ausreichend relevanten Synergien ergeben. Die Suche nach einem Käufer hat nun begonnen.

Durch Hohe Materialbeständigkeit und eine Dichtigkeit, die die Anforderungen nach IP69k übertreffen, eignet sich die Miniatur-Lichtschranke W4 Inoc Smart Sensor von Sick für den Einsatz im Nassbereich der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaherstellung.

Das Jahr 2020 stellte die Ernährungsindustrie vor nie dagewesene Herausforderungen: Die Covid-19-Pandemie führte zu Einschränkungen in der Produktion, zu unterbrochenen Lieferketten und partiellen Einbrüchen der Nachfrage im In- und Ausland. Doch die Herausforderungen sind auch mit dem Abflauen der Pandemie nicht geringer geworden.

In Deutschland und in der EU erzeugte Lebensmittel sind sehr selten mit zu hohen Rückständen an Pflanzenschutzmitteln belastet. Allerdings bestehen Unterschiede bei der Betrachtung einzelner Kulturen. Während bei vielen häufig oder saisonal verzehrten Lebensmitteln kaum oder gar keine Überschreitungen der Höchstmengen festzustellen sind, tauchen manche Kulturen dauerhaft in der Liste der Kulturen mit den meisten Überschreitungen auf.

Mit den neuen Modellen KTS-VS2 600 und 800 bietet GKM – laut eigenen Angaben – auch bei kleinen Aufgabemengen bzw. geringen Chargen eine perfekte Lösung.