Die Sinuspumpe Certa fördert nach Angaben des Herstellers Watson Marlow mit geringen Scherkräften und nahezu pulsationsfrei.

Das erweiterte Beco-Filterkerzenprogramm von Eaton beinhaltet neue Filterkerzen, die exakt auf die speziellen Anforderungsprofile für die Filtration von Wein, Bier, Mineralwasser und alkoholfreie Getränke zugeschnitten sind.

Das Unternehmen Schubert System Elektronik hat einen Multitouch-Panel-PC aus der IPC Reihe Prime Cube entwickelt, der die Schutzart IP69K erfüllt.

Für die neue Premium-Linie der Destillerie Fassbind entwickelte Model die Verpackungslösung – Zu einer hochwertigen Spirituose gehört eine anspruchsvolle Verpackung, aufwendig bedruckt, mit Sichtfenster und besonders stabil. Eine Aufgabe für die Schweizer Verpackungsspezialisten der Model-Group.

Wasser ist eine wichtige Ressource in der Getränke- und Lebensmittelindustrie. Das macht diese Branchen zu einer wichtigen Zielgruppe für das Ausstellungsangebot der Umwelttechnologiemesse Ifat 2018. Die Weltleitmesse findet vom 14. bis 18. Mai auf dem Münchener Messegelände statt.

Mit dem Kältetrockner des Typs FD 1250+ VSD von Atlas Copco kann Druckluft mit einem Drucktaupunkt von bis zu +3 °C entfeuchtet werden.

Der Schweizer Technologiekonzern Bühler und das Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. haben ein Technologiezentrum zur Weiterentwicklung von extrudierten Fleischersatzprodukten eingeweiht. Das Zentrum ist voll funktionsfähig und bereit, Anfragen von Kunden entgegenzunehmen.

Vakuumsysteme, die in Lebensmittel- und Verpackungsprozessen eingesetzt werden, müssen einen Beitrag zur sicheren und effizienten Lebensmittelversorgung leisten. Mit den neuen abwaschbaren Vakuumpumpen DV 650 und DV 800 FP-r der etablierten, trockenlaufenden Baureihe Dryvac hat Leybold zwei Modelle für diese Industrieprozesse entwickelt.

Das neue Verpackungsgesetz sagt den Bergen an Kunststoffmüll den Kampf an. Kunststoffverpackungen sollen künftig recyclingfähig oder wiederverwendbar sein. Im besten Fall sollte der Kunststoffanteil in der Verpackung auf ein Minimum reduziert sein. Hintergründe, Konzepte und Herausforderungen rund um die nachhaltige Verpackung lesen Sie hier.

Zucker, der nicht dick macht, aber dennoch süß ist und obendrein für eine gesunde Darmmikrobiota sorgt: Derartige funktionelle Lebensmittel mit gesundheitsförderlichen Inhaltsstoffen lassen sich mit biotechnologischen Methoden herstellen. Chinesische und deutsche Wissenschaftler wollen dafür noch enger kooperieren. Auf einem Symposium an der Universität Hohenheim in Stuttgart haben sie erste Vereinbarungen für die Umsetzung einer gemeinsamen Forschungs-Agenda getroffen.