Das halbautomatische Abfüllsystem von Flux-Fill WT ist auf das eichgenaue Abfüllen von Fluiden ausgelegt. Flux-Geräte hat das System jetzt auch als Ex-Variante auf den Markt gebracht.

Feuchtesensitive Pulverteigmischungen, wie sie zu Stapelchips und anderen salzigen Snacks verarbeitet werden, erfordern eine hohe Homogenität bei gleichzeitig präzise geregelten und extrem stabilen Feuchtegraden. Der kontinuierlich arbeitende Ringschicht-Mischer bewältigt diese anspruchsvolle verfahrenstechnische Aufgabe. Dabei entspricht die Maschine allen aktuellen Hygiene- und Atex-Vorgaben.

Ein Apfelsaftproduzent nutzt zur MHD-Kennzeichnung der Flaschenetiketten die neueste Generation der Continuous-Inkjet-Drucksysteme. Feuchtigkeit kann der Druckqualität nichts anhaben und mit der Wartung kann man sich Zeit lassen.

Big-Bag-Entleerstationen mit Bauteilen aus einem Vollprofil verfügen oft über Hohlräume, in denen sich Schimmel oder Bakterien absetzen können. Anders ist das bei Entleerstationen mit einem offenen Profilrahmen, wie ihn Flexicon bei seiner Bulk-Out-Bulk-Bag-Entleerstation anbietet.

Der berührungslose Radar-Messumformer Rosemount 1408H für Füllstand wurde speziell für Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie entwickelt. Er soll laut Emerson den Bedarf an äußerst präzisen und zuverlässigen Füllstandmessungen in hygienischen Anwendungen decken.

Das dänische Biotech-Unternehmen Biosyntia und der Münchner Wacker-Konzern haben einen Vertrag über die Entwicklung eines großtechnischen Verfahrens zur Herstellung von fermentativem Biotin unterzeichnet. Ziel der langfristigen Partnerschaft ist es, fermentatives Biotin für alle relevanten Anwendungen anzubieten – als nachhaltige, nicht-chemische Alternative, die in Europa hergestellt wird.

Zum Wintersemester 2020/21 startet der Master-Studiengang Lebensmittelsicherheit an der staatlichen Hochschule Geisenheim in Kooperation mit der privaten Hochschule Fresenius (Idstein). Der Fokus des Studiengangs liegt neben der inhaltlichen Ausbildung auf der Persönlichkeits- und Führungskräfteentwicklung.

Daxner hat das Portfolio um Pneumatische Fördertechnik erweitert und präsentiert die neue Produktlinie „Dichtstromförderanlagen“ auf der Anuga Foodtech 2024.

Die Raffinerie Tirlemontoise suchte nach einer neuen Zentrifugen-Lösung für den Waschvorgang bei der Kandisproduktion. Bei dem Sondermaschinenbauer Heinkel wurde man fündig.

Backöfen sind Energiefresser, weil allein das Erhitzen des Ofens mehr Energie verbraucht als der eigentliche Backvorgang. Eine neue Backofentechnik mit volumetrischen keramischen Brenner (VKB) ermöglicht nun ein besonders energieefffizientes und zeitsparendes Backen.