Im Rahmen der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten (NRI) hat sich die Wirtschaft verpflichtet, bis 2025 Kalorien, Zucker, Fette und Salz in ihren Produkten zu reduzieren. Nun liegt eine weitere Zwischenbilanz vor, die zeigt, welche Ziele bereits erreicht wurden und wo noch Handlungsbedarf besteht.
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