Der Gericke Nibbler GNB zerkleinert Klumpen, Agglomerate, Filterkuchen, Rework, oder gefrorene Rohstoffe in verarbeitbare Korngrößen. Die neuste Nibblergeneration bietet auch eine neue Ausführung der Raffeleinsätze.

Automatisierung in der Lebensmittelindustrie ist auch für die Wilhelmshavener Fischexperten von Greenland Seafood ein großes Thema. Mit dem Erfolg ihrer Maßnahmen standen sie vor einem alltäglichen Problem: Die IP-Adressen im Produktionsnetzwerk drohten knapp zu werden. Eine ebenso sichere wie unkomplizierte Lösung brachte das Industrial NAT Gateway/Firewall WALL IE von Helmholz.

Bei industriellen Kälteanlagen mit NH3 als Kältemittel kann Ammoniak ins Schmierölsystem geraten, wo es die Ölfilter angreift. Für diese Fälle gibt es ammoniakresistente Filterlemente.

In einer Welt, in der Lebensmittelverluste, Produktsicherheit und Ressourceneffizienz zunehmend in den Fokus rücken, bietet die präzise Kontrolle der Umgebungsatmosphäre neue Möglichkeiten. Mit dem neuen Faraday-Ox Sauerstoffsensor bringt FaradaIC eine Innovation auf den Markt.

Bei der Züchtung neuer Nutzpflanzen geht es nicht nur um Sorten, die höhere Erträge liefern. Auch die natürliche Resistenz gegen Schädlinge ist ein Ziel. Jüngstes Beispiel: Bayer hat Tomatensorten entwickelt, die eine höhere Toleranz gegen das Tomato Brown Rugose Fruit Virus haben sollen.

Der optische Sensor für gelösten Sauerstoff von Emerson wurde für eine Vielzahl von industriellen Anwendungen entwickelt, wie der Wasser-/Abwasseraufbereitung, biopharmazeutischen Fertigung, Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung sowie Dampferzeugung. Ziel war es, die Flexibilität zu erhöhen, die Installation zu vereinfachen und die Wartungskosten zu senken.

Sick hat das neue Pallet Integrity Inspection System (PAIS) zur berührungslosen 3D-Qualitätskontrolle von unbeladenen und beladenen Paletten entwickelt.

Der Markt für Snacks und Süßes boomt. Die Produktion läuft auf Hochtoren. Damit Hersteller trotz der hohen Produktionsgeschwindigkeit keine Kompromisse bei der Qualität machen zu müssen, setzen sie auf Inspektionstechnologie entlang des Produktionsprozesses.

Frittiert schmeckt alles besser – über diese Aussage kann man diskutieren. Keine Diskussion sollte es aber bei der Qualität des Frittierfetts geben. Dieses muss regelmäßig erneuert werden, da sich durch die Hitze gesundheitsschädliche Nebenprodukte bilden. Forscher haben nun ein neues Herstellungsverfahren für kaltgepresste Speiseöle entwickelt, mit dem die Öle in der Fritteuse länger halten.

Der optische Sensor für gelösten Sauerstoff von Emerson wurde für eine Vielzahl von industriellen Anwendungen entwickelt, wie der Wasser-/Abwasseraufbereitung, biopharmazeutischen Fertigung, Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung sowie Dampferzeugung. Ziel war es, die Flexibilität zu erhöhen, die Installation zu vereinfachen und die Wartungskosten zu senken.