Auf der diesjährigen IFFA in Frankfurt (03. bis 08. Mai 2025) präsentiert die Multivac Group unter dem Motto „#think connected“ ihr Portfolio rund um die Verarbeitung und Verpackung von Frischfleisch, Fleischwaren und alternativen Proteinen.

In der stark regulierten und wettbewerbsintensiven Lebensmittelindustrie sind effiziente Logistikprozesse entscheidend für den Erfolg eines Unternehmens. Bedford setzt deshalb auf die Application Management Services (AMS) von Prismat. Damit stellt die Wurst- und Schinkenmanufaktur die Systemverfügbarkeit von SAP EWM sicher und bekommt im Servicefall schnelle Unterstützung.

Lebensmittelproduzenten tun sich schwer, offene Stellen zu besetzen. Vor allem in der Produktion. Eine praxisnahe Ausbildung verspricht ein neuer Studiengang der Hochschule Osnabrück.

Fritsch bringt mit P-23 Glovebox ready eine neue Variante der Schwingmühle auf den Markt.

Die Software ProRecipe XT von Minebea Intec verbindet Waagen und Software zu einer leistungsstarken Einheit, um manuelle Dosierprozesse abzubilden und sichert höchste Anforderungen an Präzision und Prozesssicherheit in der Lebensmittelindustrie.

Die Sackentleerungspumpe von Alpha Automatismes ermöglicht das Entleeren und Übertragen von Behältern mit Pellets, Kapseln, Pulvern, Getreide, Sand, Kaffee usw.

Seit 2000 plant und baut Ruland Engineering & Consulting in Neustadt an der Weinstraße Prozessanlagen mit hohen Hygieneanforderungen für die Verarbeitung von Flüssigkeiten.

Winzer und Winzerinnen dürfen wieder alkoholfreien Bio-Wein herstellen. Möglich wird dies da nun die EU-Kommission die Vakuumdestillation für Öko-Wein erneut zugelassen hat.

Im Labor entlasten Industrieroboter und kollaborative Roboter Mitarbeiter im Schichtbetrieb, steigern den Durchsatz und sichern eine durchgängig hohe Qualität bei hoher Geschwindigkeit - auch im Lebensmittelbereich.

Antibiotika, Enzyme oder Käse – mithilfe von Fermentationsprozessen lassen sich unzählige Produkte und Chemikalien herstellen. Für sichere Ergebnisse und effiziente Prozesse muss die Fermentation in ganzheitliche Produktionskonzepte integriert werden.