Messe Foodist İstanbul lädt ein

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Im September findet auf dem Tüyap-Messegelände die Foodist İstanbul statt. Die Veranstalter haben ein ehrgeiziges Ziel: Die Messe soll zu einer der drei führenden Fachmessen weltweit für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie werden. 

 Die Foodist İstanbul International Food & Beverage Products Exhibition findet vom 1. bis 4. September 2026 im Tüyap-Messe- und Kongresszentrum in Istanbul statt. Die Messe wird veranstaltet von Tüyap Fairs and Exhibitions Organization Inc. in Zusammenarbeit mit ALZ Group. 

„Foodist İstanbul verfolgt eine klare internationale Ausrichtung mit Unterstützung aus der Branche“, sagte İlhan Ersözlü, General Manager beim Veranstalter Tüyap Fairs Production. „Unser Ziel ist es, die Messe zu einer der drei weltweit führenden Lebensmittelmessen zu machen und gleichzeitig türkischen Produzenten einen stärkeren Zugang zu den Exportmärkten zu ermöglichen.

Branchenverbände sind eingebunden 

Die türkischen Branchenverbände unterstützen die Messe. So steht hinter der Messe die Türkiye Food Platform, in der unter anderem der Türkische Exporteursrat, der Branchenrat für Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten und verwandte Produkte sowie die entsprechenden Exporteursverbände, die Föderation der Lebensmittel- und Getränkeindustrieverbände der Türkei und die Vereinigung der Anbieter für den Außer-Haus-Verzehr zusammengeschlossen sind.

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Veranstalter erwarten 70.000 Fachbesucher

Die Veranstalter erwarten mehr als 70.000 Fachbesucher aus rund 150 Ländern zur Messe, darunter aus dem Balkan, Europa, dem Nahen Osten, den Golfstaaten, Afrika, den GUS-Staaten, Zentralasien, den Turkstaaten, Fernost und Amerika. Das Besucherspektrum umfasst Hersteller, Exporteure, Importeure, Distributoren, Großhändler, Führungskräfte von Einzelhandelsketten, Einkaufsfachleute, Markenvertreter sowie Entscheidungsträger aus der Lebensmittel- und Getränkebranche.

Auch VIP-Käuferdelegationen aus 50 Ländern werden die Messe besuchen. Diese Delegationen sollen direkte Geschäftsmöglichkeiten für Aussteller schaffen und neue Exportpartnerschaften fördern. 

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„Wir arbeiten intensiv an den Vorbereitungen für die Messe“, sagte Ersözlü. „Die internationalen Werbeaktivitäten in den wichtigsten Lebensmittelmärkten werden fortgeführt. Wir stellen die Messe Branchenführern auf internationalen Fachmessen vor, darunter Anuga, Gulfood, ProdExpo und ISM Köln.“ Auch auf Branchenveranstaltungen sowie in Zielmärkten in Zentralasien, Russland, Iran und den umliegenden Regionen werben die Veranstalter für ihre Messe.

B2B-Plattform mit breiter Produktpalette

Die Foodist İstanbul ist auschließlich auf Fachpublikum ausgerichtet. Sie umfasst eine breite Produktpalette der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, darunter Schokolade und Süßwaren, Nüsse, Fleisch- und Milchprodukte, Eier- und Fischprodukte, Heiß- und Kaltgetränke, Grundnahrungsmittel sowie zugehörige Non-Food-Produkte. Laut den Veranstaltern soll diese spezialisierte Struktur ein konzentriertes Handelsumfeld schaffen, in dem Aussteller direkte Gespräche mit relevanten Einkäufern führen und Besucher neue Lieferanten und Marken an einem Ort bewerten können.

Strategisch im September geplant

Der September ist in der Lebensmittelbranche eine Phase, in der die Auftragsplanung und Handelsaktivitäten an Dynamik gewinnen. Daher planen die Veranstalter die Messe gezielt in diesem Monat. Auf der Messe aufgegebene Bestellungen können im Oktober und November in die Produktion gehen und für den Versand im Dezember vorbereitet werden.

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„Durch diesen Zeitplan können Exporteure die zollfreien Importquoten im Januar und Februar nutzen, wenn viele internationale Märkte neue Importquoten einführen“, erklärt Ersözlü. „Durch die Positionierung der Messe zu Beginn der Herbstsaison unterstützen wir Unternehmen dabei, frühzeitig Aufträge zu sichern und ihre Wettbewerbsfähigkeit auf den globalen Märkten zu stärken.“