-
Markt & Management
Aktuelle Beiträge aus "Markt & Management"
-
Verarbeitung & Produktion
Aktuelle Beiträge aus "Verarbeitung & Produktion"
-
Sicherheit & Qualität
Aktuelle Beiträge aus "Sicherheit & Qualität"
-
Abfüll- & Verpackungstechnik
Aktuelle Beiträge aus "Abfüll- & Verpackungstechnik"
-
Automatisierung & Digitalisierung
Aktuelle Beiträge aus "Automatisierung & Digitalisierung"
-
Förder-/Lagertechnik & Transport
Aktuelle Beiträge aus "Förder-/Lagertechnik & Transport"
-
Nachhaltigkeit & Energie
Aktuelle Beiträge aus "Nachhaltigkeit & Energie "
-
Forschung & Entwicklung
Aktuelle Beiträge aus "Forschung & Entwicklung"
-
DairyTec
Aktuelle Beiträge aus "DairyTec"
-
BrewTec
Aktuelle Beiträge aus "BrewTec"
- Bildergalerien
-
mehr...
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/36/48/3648e2c70172a56ec30ec343f7bd83a0/0132457613v1.jpeg "Der aktuelle BarthHaas-Bericht bündelt globale Produktions- und Anbaudaten zu Bier und Hopfen für 2025. Die Zahlen zeigen, dass der Weltbierausstoß und die Welt-Erntemenge von Hopfen rückläufig sind. (Bild: Gemini / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/86/0a/860a6b93bb57f1989fd8612ca4c0b5df/0132404714v1.jpeg "Bayerns Ministerpräsident Dr. Markus Söder und Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger mit den Vertretern der Unternehmen, die am 16. Juli 2026 im Prinz-Carl-Palais in München Förderbescheide aus dem Bayerischen Transformationsfonds erhielten. Die Förderung für das Forschungsprojekt SUD-2030 nahmen Jens Neidhardt und Dr. Daniel Heller entgegen. (Bild: Lennart Preiss / Bayerische Staatskanzlei)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/ac/51/ac51dd60af58793893d5d0a7b7e47132/0132403422v2.jpeg "Thilo R. Pomykala legt sein Amt als Chef der Geschäftsführung bei Oettinger im gegenseitigen Einvernehmen mit der Gesellschafterfamilie nieder. (Bild: Oettinger)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/a8/a8/a8a839aa1f2e22ca2e1a76a984c6b333/0132374252v2.jpeg "Krümel und Brotreste haben schon unsere Großeltern für Paniermehl und Semmelklöße weiterverwendet. Was früher selbstverständlich war, heißt heute „Upcycled Ingredients“ und fasst in der Lebensmittelindustrie zunehmend Fuß. So wird Lebensmittelverschwendung reduziert. (Symbolbild) (Bild: frei lizenziert, Delfina Cocciardi)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/6c/51/6c512d19cd0ac8eb4c83288990c71bcb/0132459693v1.jpeg "Forschende der Technischen Universität München (TUM) arbeiten an neuen Wegen, Ernährungssicherheit zu gewährleisten. Ein Team des TUM Campus Straubing hat hierfür ein Verfahren entwickelt, um wichtige Aminosäuren aus Kohlendioxid, Wasserstoff und erneuerbarer Energie herzustellen. Im Bild: Viktoria Lehmann, eine der Autorinnen der Studie. (Bild: Jan Winter/TUM)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7d/e3/7de3787335e3723228f551c15ba5d08c/0132433905v2.jpeg "Gericke Rotaval Schnellreinigungsschleuse (Bild: Gericke AG)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/20/94/209444e05ab73fd5a2de5f9663c2bb83/0132401783v1.jpeg "Ein Gewächshausversuch mit Kohlrabi am Leibniz-Institut für Gartenbauwissenschaften (IGZ) hat gezeigt, dass man Mineraldünger durch menschliche Ausscheidungen ersetzen kann, um den gleichen Wachstumseffekt zu erreichen ... (Bild: IGZ)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/6e/3c/6e3cd03c4c26b5ac74ccecb115d2f7fb/0132323432v2.jpeg "Eine gründliche Reinigung in der Lebensmittelverarbeitung ist essenziell. Das Prinzip von „Hygenic Design“ hilft dabei, Produktsicherheit und Verbraucherschutz zu stärken und Zeit bei der Reinigung zu sparen (Symbolbild). (Bild: © Dusko - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/13/ae/13ae1783e1a10ed11701aece11b8fd8a/0132339580v1.jpeg "Nach Angriffen auf Lebensmittel- und Getränkeproduktionen, wie Brauerei und Molkerei rückt die IT-Sicherheit immer mehr in den Fokus. Mit dem NIS2-Umsetzungsgesetz und der KRITIS-Registrierungspflicht müssen Betriebe jetzt handeln. (Bild: Gemini / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/d3/7c/d37c5ec793e03b9c6d9e7606c3b77a71/0132154925v1.jpeg "Die geplante Zuckersteuer zum 1. Januar 2027 stößt auf heftige Kritik aus der Wirtschaft: Rezepturänderungen, Verpackungsanpassungen und IT-Umstellungen erfordern in der Praxis deutlich längere Zeiträume als politisch vorgesehen. (Bild: Gemini / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/4e/01/4e010ebc688a126e8ba58dd2a2a09814/0132008032v2.jpeg "Abb.1: Hygienic Design spielt in der Lebensmittelbranche eine wichtige Rolle. Wie dieses Prinzip umgesetzt wird und von Einzelkomponenten zum Gesamtprozess reicht, veranschaulicht dieser Beitrag (Symbolbild). (Bild: © elnariz - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/a4/93/a4932f705ba334e7df177dc6b88694d1/pm3326-1-3508x1973v1.jpeg "Für eine schnelle Reinigung hat der Igus eine Hygienic-Design-Linearführung mit einem FDA-konformen und schmierfreien Linearschlitten entwickelt. Das System wurde von der EHEDG zertifiziert. (Igus)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/0d/fc/0dfc646223dfbb667a91e350c84cfde8/0132317661v1.jpeg "Mit schnellen Formatwechseln steigt die Anlagenverfügbarkeit. (Bild: Gerhard Schubert )")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/ae/c8/aec8bc5e054e33040e43e78bcae6b68a/0132310410v1.jpeg "KHS hat die Innokeg Contikeg hinsichtlich Effizienz, Hygiene und Anlagensicherheit optimiert. (Bild: Frank Reinhold)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/72/0a/720a2729b2d126111a81840b3cdf1bb2/softgripping-greifer-20im-20einsatz-2-6000x3373v1.jpeg "Weiche Greiferfinger aus FDA-zugelassenem Silikon gewährleisten das schonende Handling empfindlicher Produkte bei hoher Taktrate. (Bild: Soft Gripping GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/1b/6b/1b6b7db1ae15ca2f92cc7f20329419d4/0132056631v1.jpeg "Burger-Buden sind in den USA eine beliebte Nahrungsquelle. Bisher hat nur noch keiner draufgeschaut, wie der optimale Burger aussieht und es gibt unzählige Kombinationen. US-Forscher sind dem nun aber per KI auf der Spur gewesen. Lesen Sie hier, was dabei herauskam ... (Bild: Kulinarr)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/de/19/de19fd9f4e07f8cfd81b128ece0e31f0/0132036185v1.jpeg "KI ist längst Alltag in der Lebensmittelproduktion. (Bild: © industrieblick - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/96/88/9688c16a8570c62b72e807a2533d663d/0132081655v2.jpeg "Von der Primärverpackung bis zur Palettenkennzeichnung ermöglicht die Software „manage.ID“ die zentrale Steuerung aller Kennzeichnungsprozesse technologie- und herstellerübergreifend. (Bild: Logopak Systeme GmbH & Co. KG, Paul Leibinger GmbH & Co. KG)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/34/09/340958dc96a667218f6f83458fbdfea3/0131817156v2.jpeg "Shuttle-System bei Früchte Jork: Das Tiefkühllager für 26.280 Tablar-Stellplätze beschleunigt die Prozesse enorm. (Bild: Klinkhammer)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/6c/f5/6cf59fda356570cf65be25543ba31f5a/0130920853v2.jpeg "Habasit präsentiert auf der Fachmesse Interpack ein umfassendes Portfolio an zukunftsweisenden Förder- und Antriebslösungen für die Verpackungs- und Lebensmittelindustrie. (Bild: Habasit)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/86/07/8607bf45d9796f50441d30153e165122/0127158347v2.jpeg "Perfekte Choreografie: Bei der Live-Performance „Dancing with Robots\" demonstrierte Trapo das Zusammenspiel zwischen einem kollaborativen Roboter (links) und einem Hochleistungs-Industrieroboter der HRS-Serie beim präzisen Palettieren und Depalettieren von Kartons und Crates. (Bild: Trapo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7a/11/7a11a2bfa27040df822fecb767d29e06/0126152901v2.jpeg "Die Flächengreifsysteme FA-X und FA-M sparen dank smarter Technik und effizientem Düsensystem bis zu 80 Prozent Energie. (Bild: J. Schmalz GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/03/44/0344efba21b2530324b30ed542a7c65c/0132310778v1.jpeg "Die Anbaufläche für Soja wächst auch in Deutschland. Die Hülsenfrucht gilt als hitzeverträglich und stickstoffbindend. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/05/e1/05e107e5ec2cf9e46c0a948fb703fb0b/0132108948v1.jpeg "Das „iGEM“-Team der HHU Düsseldorf entwickelt mit „Cozyme\" ein modulares System zur Verwertung von Biertreber. Durch lichtgesteuerte Mikroorganismen entsteht ein geschlossener biologischer Kreislauf zwischen Bierproduktion und Landwirtschaft. (Bild: Gemini / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/62/14/62141e1465cf947e72216583bfabe4f1/0131957144v2.jpeg "Mit dem FDA Letter of No Objection bestätigt die US-Behörde, dass Coperions Kombination aus Doppelschneckenextruder und Siloentgasung EcoFresh lebensmitteltaugliches Rezyklat aus HDPE und PP erzeugt. (Bild: Coperion, Stuttgart, Deutschland)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/dd/f1/ddf121272bc5b64106a0b80b5e41a5e2/0132127599v1.jpeg "Die moderne Trenntechnik hat noch längst nicht alle Potenziale ausgeschöpft. Von Biertreber bis Mozzarellaziehwasser lassen sich aus Nebenströmen wertvolle Ressourcen gewinnen. (Bild: Gemini / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/db/e5/dbe5e935c7cb055479aee9980344c151/0132215514v1.jpeg "Neben Rekordanlieferungen von Milchrohstoffen setzte die Uelzena-Gruppe 2025 gezielt auf Anlagenoptimierung in Lüftungs-, Klima- und Heiztechnik. (Bild: Gemini / KI-generiert)")
Deutschland hält Rang sechs, während weltweit weniger Bier gebraut wird
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b0/d7/b0d71b20d97364ca20f1b06a018f5335/0132457926v1.jpeg "Top10 Biernationen (Bild: BarthHaas)")
