:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/0b/18/0b1841902be6d20dbc1dbd0330ff6dfd/0131292537v1.jpeg "Aufgrund des sinkenden Bierkonsums sieht sich die Haus Cramer Gruppe zum Kahlschlag gezwungen: Zwei traditionsreiche Brauereien sind betroffen. (Bild: Gemini 3.1 Flash Image / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/76/22/7622879e7fc5ed57a9bd46492957e855/0131131425v2.jpeg "Neubau der Lactoferrin‑Anlage von DMK in Altentreptow (Bild: DMK Group)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/99/af/99afdb32e702fa1b8a253ba307b7d80a/0131055072v1.jpeg "Die Ernährungsindustrie steht vor harten Tarifauseinandersetzungen. So streiken in Sachsen-Anhalt Beschäftigte bei Rotkäppchen-Mumm für höhere Löhne. (Bild: Gemini 3.1 Flash Image / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/bb/33/bb3341f67586dedf91766596c015b8d6/0131045405v1.jpeg "Nach der Entdeckung von fünf mit Rattengift versetzten Babynahrungsgläsern in drei Ländern ist nun ein 39-Jähriger verhaftet worden. (Bild: Gemini 3.1 Flash Image / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/2d/7d/2d7d8521fa3b59df4a9146de2bad95b1/0130123738v2.jpeg "Die Schlauchbeutelmaschine JTA+ verfügt über einen automatischen Foliensplicer. (Bild: Sacmi Packaging & Chocolate)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/de/41/de41b52ebaed1b9efc6356941b904e11/0131016049v2.jpeg "Inspektionssysteme, die hygienische Designprinzipien berücksichtigen, helfen Herstellern, das Kontaminationsrisiko zu reduzieren. (Bild: Mettler Toledo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/35/4f/354fdd2350fbf776d406df72f568a11d/0131042013v2.jpeg "Gericke Controller für pneumatische Förderung GUC-C (Bild: Gericke)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/02/f5/02f5ef4ee8a29673be8716a618d94233/0130997534v2.jpeg "So mobil wie ein Koffer: Das InBaDtec-System für qPCR-basierte Wasseranalysen (Bild: Fraunhofer IMM)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/c9/3f/c93f703e7708a87a893a5cd327016f19/0131154132v2.jpeg "Standkonzept von Mettler-Toledo für die Interpack 2026 (Bild: Mettler-Toledo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e9/11/e91154230296bbdf78932c3e74c6eab3/0130889543v1.jpeg "Der Babynahrungshersteller HiPP wurde Opfer einer Erpressung mit Rattengift in Babynahrungsgläsern wurde: Fünf Gläser wurden in Österreich, Tschechien und der Slowakei gesichert, eines soll noch im Umlauf sein. (Bild: Gemini 3.1 Flash Image / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/0d/66/0d66a19ca0b2b0df81843f1402bcf314/0130872817v2.jpeg "Der neue Palettierroboter CP110L kombiniert kompakte Bauweise mit Hochleistung: 110 kg Tragkraft, über 2.200 Kartons/Stunde und Energierückgewinnung der F0X-Controller-Generation. (Bild: Kawasaki Robotics)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/c2/dd/c2dd6425120e438a3994fa0637bc93bf/0131065666v1.jpeg "Die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) berichtet hier über ein besonderes Vorhaben, um 1-Weg-Verpackungen in der Logistik zu reduzieren. Genauer gesagt, will das das Start-up Palprint mit 3D-gedruckten (Symbolbild), materialeffzienteren r-PET-Verpackungen erreichen ... (Bild: Palprint)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/17/5b/175b5aeeb5d545bae1159d0d46884b2d/0131072141v1.jpeg "Mit 2DJET führt Leibinger eine neue Kennzeichnungsklasse ein, die gezielt für 2D-Code-Verpackungsanforderungen entwickelt wurde. Das neue System kann inline QR-Codes mit bis zu 33 x 33 Modulen erzeugen. (Bild: Paul Leibinger)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/44/86/44860f2d4fdd2a47b1c169d4f97b31ac/0131293698v2.jpeg "Buntes Treiben auf der Meorga: Wer den fachlichen Austausch in angenehmer Atmosphäre sucht, ist hier genau richtig. (Bild: Meorga)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/ac/6e/ac6ed910a24ce749f3e4d84d4674ed48/10225-26-ae90ba78-19bd-4bd3-9fd6-4fb1369403d1-960x540-260414-2v1.jpeg "(Bild: Siemens)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/d4/53/d4533314a3accee5a4b200c1488e2619/0130882632v2.jpeg "Julia-DSC-Serie, eine neue Generation von Differenzkalorimetern (DSC) (Bild: Anton Paar GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/6c/f5/6cf59fda356570cf65be25543ba31f5a/0130920853v2.jpeg "Habasit präsentiert auf der Fachmesse Interpack ein umfassendes Portfolio an zukunftsweisenden Förder- und Antriebslösungen für die Verpackungs- und Lebensmittelindustrie. (Bild: Habasit)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/86/07/8607bf45d9796f50441d30153e165122/0127158347v2.jpeg "Perfekte Choreografie: Bei der Live-Performance „Dancing with Robots\" demonstrierte Trapo das Zusammenspiel zwischen einem kollaborativen Roboter (links) und einem Hochleistungs-Industrieroboter der HRS-Serie beim präzisen Palettieren und Depalettieren von Kartons und Crates. (Bild: Trapo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7a/11/7a11a2bfa27040df822fecb767d29e06/0126152901v2.jpeg "Die Flächengreifsysteme FA-X und FA-M sparen dank smarter Technik und effizientem Düsensystem bis zu 80 Prozent Energie. (Bild: J. Schmalz GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/8c/93/8c93d4923def1fef690ddbd77ed8ce55/0126041003v2.jpeg "CB Customs Broker verzollt leicht verderbliche Ware für Lufthansa Cargo. (Bild: Oliver Roesler)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/2b/34/2b34348f9965abc7f4e2897a8b5efab3/0130683274v2.jpeg "Siemens arbeitet mit DrinkPAK zusammen, um das neue, hochmoderne Produktionswerk von DrinkPAK in Fort Worth, Texas zu automatisieren. (Bild: Siemens )")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/18/47/1847e57a804cd5a8c38aafaadd9e2aef/0130601336v1.jpeg "Vision einer nachhaltigen Lebensmittelproduktion: Magdeburger Forscher arbeiten an der Hochskalierung der zellbasierten Fleischproduktion. (Bild: Gemini 3.1 Flash Image / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/3b/c0/3bc087d2437dd6b2f689ee627f493f9f/0130312347v1.jpeg "Der Blick auf die Papierhaspel nachdem die Papierbahn das Siegelmodul passiert hat. Hier sieht man auch deutlich die einzelnen Abschnitte der 4-Rand-Beutel, welche die Demo-Anlage fertigt. (Bild: Fraunhofer IVV)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e1/63/e1634fc69a6cb4f95d2f9d6adf7a0f15/0131242483v2.jpeg "Im neuen Flottweg Process Center werden kundenspezifische Trennverfahren unter realistischen Bedingungen getestet und optimiert. (Bild: Flottweg)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/bd/62/bd62d688de8513bb2aa1a3af0e3c6c44/0131047740v1.jpeg "Wie wirken Inhaltsstoffe von Lebensmitteln zusammen, wie beeinflussen sie den Geschmack und welche Effekte haben sie im Körper? „Integrative Multiomics-Ansätze“ können ein umfassenderes Bild liefern. (Symbolbild) (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/08/88/0888723af2c6b03d8dc57485625a1660/0130856502v2.jpeg "Dr. Roman Lang hat untersucht, wie sich Leinöl so behandeln lässt, dass es länger haltbar wird. (Bild: Dr. Gisela Olias / Leibniz-LSB@TUM )")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/4b/9b/4b9bb04e81fff218170926960f8eaf88/0130756214v1.jpeg "Food Brewer produziert Schokolade aus einzelnen Zellen der natürlichen Kakaobohne. Dazwischen liegt ein Prozess, der dem Bierbrauen ähnelt.
(Bild: Endress+Hauser )")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/91/9c/919ce022ce04ded0bb6b4db77ff5e494/0130704232v1.jpeg "Käse, Butter und Joghurt liegen im Trend: Der Verbrauch von Milchprodukten in Deutschland entwickelt sich unterschiedlich – während Käse auf Rekordniveau klettert, sinkt der Konsum von Trinkmilch weiter. (Bild: Gemini 3.1 Flash Image / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7c/fa/7cfa1031d261063e49e932fda07e3b68/0129634837v1.jpeg "Abb. 1: Milch und Milchprodukte enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, doch nicht alle Menschen können sie unbeschwert genießen: Die Kuhmilchallergie gehört zu den häufigsten Formen einer Lebensmittelallergie. (Symbolbild) (Bild: © Irina Schmidt - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/42/71/427183242c980b81b2b7d8b7acfd0886/0130059929v1.jpeg "Geopolitische Krisen im Iran und der Ukraine treiben die Energiekosten für Molkereien in die Höhe und werden sich in steigenden Produktpreisen niederschlagen. (Bild: GPT Image Editor / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/c6/af/c6af22cc63f639d72c11885cfb1c8129/0130875832v2.jpeg "Zum Tag des Deutschen Bieres: In schwerenn Zeiten der Brauwirtschaft ist alkoholfreies Bier der Hoffnungsträger. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/79/f7/79f7afb8c4f5732ab00d41a32447f24e/0130854146v2.jpeg "Abb.1: Bierproben lassen sich mittels Ionenchromatographie auf ihre Qualität hin analysieren (Symbolbild). (Bild: © Parilov - stock.adobe.com)")
:quality(80):fill(ffffff,1)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1772100/1772118/original.jpg?v= "Frische Milch, direkt vom Hof – hier sollte man sicherheitshalber die Milch vor dem Verzehr abkochen, um eventuell enthaltene Keime abzutöten. (©StockMediaProduction - stock.adobe.com)")
BVL Bundesamt für Verbraucher- schutz und Lebensmittelsicherheit Dienststelle Berlin-Mitte
Mauerstr. 39 -42 ⎢ 10117 Berlin ⎢ Deutschland ⎢
Routenplaner
:quality(80):fill(ffffff,1)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1757000/1757062/original.jpg?v= "Smarte Laborwelten sind ein viel diskutiertes Thema (Symbolbild). (©metamorworks - stock.adobe.com)")
Artikel | 14.10.2020
Symposium zu Chancen und Herausforderungen im Labor von Morgen
:quality(80):fill(ffffff,1)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1728300/1728329/original.jpg?v= "Olivenöl der Klasse „nativ extra“ ist oft mit minderwertigeren Ölen gestreckt (Symbolbild). (gemeinfrei, stevepb)")
Artikel | 23.07.2020
Gestrecktes Olivenöl und „falsche“ Vanille
:quality(80):fill(ffffff,1)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1722500/1722553/original.jpg?v= "Auch wenn nur wenige der untersuchten Milchshakes krankmachende Keime enthielten, hat das BVL in jeder fünften Probe Enterobakterien und Hefepilze entdeckt, deren Zahl über den empfohlenen Höchstgehalt lag. (©Vitalina Rybakova - stock.adobe.com)")
Artikel | 06.07.2020
Keimschleuder Milchshake?
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/9e/f1/9ef15ec588d6786caac1a5264a530a67/0101760910.jpeg?v= "Sushi-Blätter sind laut dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) häufig mit Schadstoffen belastet. Auch Jodgehalt sei oft zu hoch. (Bild: ©lleandralacuerva - stock.adobe.com)")
Artikel | 29.05.2020
Gesunde Feinkost? Sushi-Blätter häufig mit Schadstoffen belastet
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/0f/09/0f09d92d70f0b1d95e31d42cfdaec3a3/0101743824.jpeg?v= "Billiger Modeschmuck ist häufiger mit giftigen Schwermetallen belastet, wie das BVL nachgewiesen hat (Symbolbil). (Bild: ©Sunnydays - stock.adobe.com)")
Artikel | 21.02.2020
Gesundheitsrisiko durch billigen Schmuck
:quality(80):fill(ffffff,1)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1652000/1652067/original.jpg?v= "Friedel Cramer ist neuer Präsident des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. (Friedel Cramer/privat )")
Artikel | 04.12.2019
Neuer Präsident des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
:quality(80):fill(ffffff,1)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1649700/1649799/original.jpg?v= "Dr. Helmut Tschiersky verlässt das BVL und übernimmt Leitungsfunktion im BMEL. ((c)2018 Claudius Pflug / Berlin)")
Artikel | 28.11.2019
Dr. Helmut Tschiersky verlässt Bundesamt
:quality(80):fill(ffffff,1)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1645700/1645769/original.jpg?v= "Ein Ergebnis des Zoonosen-Monitoring 2018: Knapp die Hälfte der Proben von frischem Hähnchenfleisch (47,8 %) sind mit dem Bakterium Campylobacter verunreinigt. (Symbolbild) (gemeinfrei)")
Artikel | 20.11.2019
Hähnchenfleisch: Campylobacter in jeder zweiten Probe
:quality(80):fill(ffffff,1)/images.vogel.de/vogelonline/bdb/1600500/1600553/original.jpg?v= "Wenn bei Lebensmittel eine Keimbelastung oder andere Gefahr festgestellt wird, meldet dies das RASFF-Netzwerk (Symbolbild). (gemeinfrei, lukasbieri)")