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14 besorgniserregende Lebensmittel- und Gesundheits-Themen 2024
Platz 1 der größten Lebensmittelängste in Deutschland belegt, wie auch die Jahre zuvor, das Thema Mikroplastik.
Winzige Partikel gelangen über die Nahrungskette aus dem Meer zurück in die Küchen der Menschen. Was die Plastikteilchen im Organismus bewirken, wird in zahlreichen Studien untersucht.
Unser Lesetipp: Wie verpacken wir Lebensmittel nachhaltiger? (Bild: frei lizenziert / Unsplash)