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:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/d6/50/d6507580b50ffd99b6dd5ffe559b93dc/0133692117v1.jpeg "Eichbaum stellt Produktion ein. Sinkende Umsätze im Export und weniger Nachfrage im Inland brachten die Brauerei in Finanznöte. (Bild: Gemini / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/68/b7/68b74c1dcf42687d3fa24f3114d50ce9/0133663089v1.jpeg "Das Kanzleramt stoppt vorerst die Pläne von Finanzminister Lars Klingbeil, eine Abgabe auf zuckerhaltige Getränke einzuführen. (Bild: Gemini / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/fd/6a/fd6ac1d72f8368f2213900caeb9e730e/0133610193v1.jpeg "v.l.n.r.: Torsten Sach, Geschäftsführer ZDM, Jana Hörmann, Ausbildungsleitung, Simone Kraus, Geschäftsführerin Personal, und Dr. Björn Börgermann, Hauptgeschäftsführer MIV (Bild: ZDM © Martin Linder)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/01/d4/01d4b4fd8cfa7dadc40caea9eb4a1420/0133526372v1.jpeg "Die Haus Cramer Gruppe baut bis Jahresende etwa jede sechste Stelle in Warstein ab, die Belegschaft schrumpft damit auf rund 600 Beschäftigte. (Bild: Gemini / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/76/44/7644c6647340ab0d3f098a5c26d1c110/0133627785v1.jpeg "Gogatec verweist in Sachen Lebensmittelanwendugnen auf den neuen Kunststoff-Steckverbinder T-Type Hygienic, der alles mitbringt, was man in dieser Branche benötigt, um prozesssicher und sauber arbeiten zu können. Lesen Sie ... (Bild: Gogatec)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/1a/d2/1ad2c5bca397be0bcc24cde075b62557/0133399967v1.jpeg "Funktionelle und mikroverkapselte Ingredients gewinnen zunehmend an Bedeutung, etwa wenn es um Stabilität, sensorische Eigenschaften oder die gezielte Freisetzung von Inhaltsstoffen geht. (Bild: Raps)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/2d/5a/2d5ab161e862bdcf6576f21c1a8606d9/0133607243v1.jpeg "Rechtzeitig zum 60-jährigen Bestehen präsentiert sich Wolftechnik mit einem neuen Webauftritt. Die Website ist auf eine konsequent anwendungs- und prozessorientierten Nutzerführung ausgerichtet. (Bild: Wolftechnik Filtersysteme)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/21/5e/215e94e98040f9fc8b17a45366936ccc/adobestock-576611198--stock-adobe-com-1920x1079v1.jpeg "Verdampfstation für Zückerrübensaft (Symbolbild) (Bild: Елена Бионышева-Абра - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/52/65/52656b4769b54fe7bb1b306f9c6ecaf7/chrisrobbins950-cooking-1559188-1920x1079v1.jpeg "Bei der Herstellung fermentierter Produkte können bitter schmeckende Peptide entstehen. (Symbolbild) (Bild: pixabay)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/41/84/4184d0c80100f59ab5d742228283560e/0133468429v1.jpeg "Die Qualitätsanforderungen an Folienverpackungen steigen. Gleichzeitig setzen viele Unternehmen auf recycelbare Folienmaterialien, die aber ihre Tücken haben. Fraunhofer-Forscher haben deshalb ein flottes System entwickelt, das Probleme in Echtzeit erkennt. (Bild: Fraunhofer IKTS)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/be/a4/bea49e9d914c7f4b1b01a293945c14d3/image1-923x519v1.jpeg "Wie viel Protein in einem Lebensmittel steckt, wird typischerweise nicht direkt gemessen, sondern über den Stickstoffgehalt und einen allgemeinen – seit rund 200 Jahren gängigen – Umrechnungsfaktor ermittelt. (Bild: KI-generiert / Gemini)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/20/e5/20e5e05666a4ce9c81a2b26a49ef4369/1-icotek-kabeleinfuehrungsleisten-rgb-1495x840v1.jpeg "Mit den teilbaren Kabeleinführungsleisten für den Lebensmittelbereich lassen sich verschiedene Leitungen, Schläuche und Kabel auch durch Schaltschrank-, Gehäuse- oder Maschinenwände in hygienekritischen Produktionsbereichen führen. (Bild: Icotek)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/d3/7a/d37a1bc4fe82cec0bdede7665e4d8f5b/0133320042v1.jpeg "Fraunhofer LBF entwickelt gemeinsam mit Partnern KI-gestützte Kennwerte für Kunststoffrezyklate aus dem Gelben Sack. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/cd/d8/cdd8e6fc3dce0508aa26a41cda2342c4/adobestock-256171040--industrieblick-stock-adobe-com-1816x1020v1.jpeg "Apfelsaft-Abfüllanlage (Symbolbild): Beim Thema Hygiene kommt es auf kleine Unterschiede an. (Bild: industrieblick - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f3/7b/f37bf58640f15938b17dcb2fc1887562/k2602-01-osi-pattys-17x11-1920x1079v1.jpeg "Täglich werden OSI Food Solutions in Günzburg rund neun Tonnen Rinder- und Schweine-Hackfleisch zu Burger-Pattys für die Systemgastronomie verarbeitet. (Bild: OSI)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/42/71/42711fe80ef2b7447df4541697c365d2/bild1-rulmeca-1920x1080v1.jpeg "In vielen Anlagen der Fleischverarbeitung kommen Trommelmotoren zum Einsatz. (Bild: Rulmeca)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/33/c7/33c70f429113192c50a7f8f4ce0e14f1/additional-brother-td-series-1-1600x899v1.jpeg "(Bild: Brother International GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/cb/ff/cbff8c3698f92bb24ce901f85ef7c6d6/0133295496v1.jpeg "Was man hier sieht, ist nur ein Teil des kompletten Dosier- und Fördersystem-Portfolios, das Lewa jetzt aufgelegt hat. Es geht dabei um Hygiene in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, aber auch um verringerten Energiebedarf und geringere Betriebskosten allgemein ... (Bild: Lewa)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/34/09/340958dc96a667218f6f83458fbdfea3/0131817156v2.jpeg "Shuttle-System bei Früchte Jork: Das Tiefkühllager für 26.280 Tablar-Stellplätze beschleunigt die Prozesse enorm. (Bild: Klinkhammer)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/6c/f5/6cf59fda356570cf65be25543ba31f5a/0130920853v2.jpeg "Habasit präsentiert auf der Fachmesse Interpack ein umfassendes Portfolio an zukunftsweisenden Förder- und Antriebslösungen für die Verpackungs- und Lebensmittelindustrie. (Bild: Habasit)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/86/07/8607bf45d9796f50441d30153e165122/0127158347v2.jpeg "Perfekte Choreografie: Bei der Live-Performance „Dancing with Robots\" demonstrierte Trapo das Zusammenspiel zwischen einem kollaborativen Roboter (links) und einem Hochleistungs-Industrieroboter der HRS-Serie beim präzisen Palettieren und Depalettieren von Kartons und Crates. (Bild: Trapo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/07/57/075754b8eff170ade85bfb0d9b29fc50/image1v1.jpeg "Die Initiative „Zu gut für die Tonne!“ soll Verbrauchern helfen, die Lebensmittelabfälle zu reduzieren. (Bild: KI-generiert / Gemini)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b6/c4/b6c407afebaaf79100cefcc755b61ed0/image1v1.jpeg "Statt Fleisch oder Käse können pflanzliche Proteine die Ernährung bereichern. Forschungsprojekte nutzen beispielsweise Apfeltrester, um darauf proteinreiche Pilze zu züchten (Symbolbild). (Bild: KI-generiert / Gemini)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/01/cb/01cbdc585423605ace8e0b0ee92b4b58/csm-pm-kleine-algen-mit-gro-er-perspektive-f-r-kultiviertes-fleisch-40ca1b81f7-1170x658v1.jpeg "Professorin Dr. Ute Marx bei der Algenanzucht im Labor an der University of Queensland in Australien. Mit ihrer Forschung leistet sie einen wichtigen Beitrag zu internationaler Forschung über nachhaltigere und kostengünstigere Verfahren zur Herstellung von kultiviertem Fleisch. (Bild: privat)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/27/7d/277db618348d702d0ddd3ac93fb71bde/image1-1168x656v1.jpeg "Ritter Sport passt derzeit seine Verpackungen an eine neue EU-Richtlinie an. Diese stellt strengere Anforderungen an Nachhaltigkeits-Claims. (Symbolbild) (Bild: KI-generiert / Gemini)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/c3/33/c33380eb8f7109e71acc8058d7f4fade/image1v1.jpeg "Die deutsche Gesellschaft für Ernährung gibt Tipps zum Umgang mit Lactoseintoleranz (Symbolbild). (Bild: DGE)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/47/bb/47bb54d69f95ce2c584981fdbce96d0e/0132748442v2.jpeg "Steigende Anliefermengen und feste Abnahmeverträge zwingen die Schwälbchen Molkereien, überschüssige Rohmilch weit unter Einkaufspreis auf dem Spotmarkt zu verkaufen. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/4c/be/4cbe9cb55da30e501c224de47cb1e94b/0133349751v2.jpeg "Ausmischanlagen und Sirupräume legen die Grundlagen für die Qualität des Endproduktes. (Bild: Ruland)")
:quality(80)/thumbor.vogel.de/skPPnHHkyrnYz530I_WyKws7bBI=/500x500/p7i.vogel.de/gauntlet/default_expert.jpg "Tanja Ponzer ♥ FoodTec insider")
Tanja Ponzer