Thüringer Lebensmittelindustrie: Umsatzrückgang und Exportzunahme

Lebensmittelindustrie Thüringer Produzenten müssen Umsatzminus hinnehmen

17.10.2024 Von Manja Wühr 1 min Lesedauer

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Die Thüringer Industrie liegt beim Umsatz seit Monaten unter den Vorjahreswerten. Die Lebensmittel-Branche trifft es besonders stark.

Die Thüringer Lebensmittelindustrie fährt ein deutliches Umsatzminus ein.(Bild: frei lizenziert / Pixabay) — Die Thüringer Lebensmittelindustrie fährt ein deutliches Umsatzminus ein.
(Bild: frei lizenziert / Pixabay)

In den Kassen der Thüringer Lebensmittelindustrie landet weniger Geld. Zwischen Januar und August brachen die Erlöse der Betriebe der Nahrungs- und Futtermittelindustrie um rund 500 Millionen Euro und damit 15,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ein, wie das Statistische Landesamt mitteilte. Dabei entwickelt sich der Export besser als der Umsatz im Inland: Inlandsumsätze der Lebensmittelindustrie erzielen von Januar bis August 2024 rund 2,2 Milliarden Euro und gehen um 19,3 Prozent zurück. Währenddessen legt der Export um 3,0 Prozent zu und kommt damit auf 646 Millionen Euro.

Laut Statistischem Bundesamt erzielte im Jahr 2023 die deutsche Ernährungsindustrie einen Umsatz von insgesamt rund 230,07 Milliarden Euro. Diese Erhebung umfasst die Hersteller von Nahrungs- und Futtermitteln sowie die Getränkeindustrie. 2022 kam die Ernährungsindustrie auf 218,57 Milliarden Euro. Das umsatzstärkste Segment 2023 ist dabei "Schlachten und Fleischverarbeitung" mit 49,97 Milliarden Euro.

Bildergalerie

Umsatz der Lebensmittelindustrie in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2021 bis 2023 (in Milliarden Euro)(Bild: Statista)

Umsatz der Ernährungsindustrie in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023 (in Milliarden Euro)(Bild: Statista)

Umsatz in der Thüringer Industrie 2023 und 2024(Bild: Thüringer Landesamt für Statistik)

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