Familienbrauerei Landsberg schließt: Hohe Kosten und sinkender Bierkonsum

Strukturwandel in der Brauwirtschaft Nach 28 Jahren: Familienbrauerei Landsberg muss aufgeben

22.09.2025 Von dpa 1 min Lesedauer

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Nach fast drei Jahrzehnten gibt die Familienbrauerei Landsberg auf. Hohe Energiekosten und sinkender Bierkonsum zwingen das Familienunternehmen zur Aufgabe.

Das Ende einer Tradition: In der Familienbrauerei Landsberg wird Ende 2025 zum letzten Mal Bier gebraut.(Bild: Chat GPT / KI-generiert, Pixabay / Pixabay) — Das Ende einer Tradition: In der Familienbrauerei Landsberg wird Ende 2025 zum letzten Mal Bier gebraut.
(Bild: Chat GPT / KI-generiert, Pixabay / Pixabay)

Die Familienbrauerei Landsberg stellt zum Ende dieses Jahres die Produktion ein. „Die Entwicklungen der letzten Jahre und der Blick in die Zukunft hält für uns leider keine positive Perspektive mehr vor“, sagte die Chefin des Familienunternehmens, Jenny Thormann. „Wir werden noch bis Ende des Jahres produzieren und dann findet der Abverkauf statt.“ Zuvor hatte die Mitteldeutsche Zeitung berichtet.

Das erste Bier wurde dort im März 1997 abgefüllt – zu Thormanns 14. Geburtstag. Heute ist der Markt ein anderer, weiß die Brauerei-Chefin: „Vor allem sehr hohe Energiekosten, ein stark rückläufiger Bierkonsum und die Tatsache, dass wir die in den letzten Jahren für uns massiv gestiegenen Kosten in fast allen Bereichen nicht im notwendigen Maß weitergeben können, sind Gründe, die uns diese Entscheidung haben treffen lassen.“

Thormann hatte 2019 die Leitung der Brauerei und der Malzfabrik übernommen, als ihr Vater starb.

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