Hygiene in der Lebensmittelproduktion Reinigung und Desinfektion bis 70 °C: Heißwasserdosierer senkt Chemikalienverbrauch

Quelle: Pressemitteilung LDT Level Dosiertechnik 1 min Lesedauer

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Der wasserbetriebene Dosierer D3TR von Dosatron arbeitet proportional zum Durchfluss und hält die Chemikalienkonzentration auch bei Druck- oder Mengenschwankungen konstant. Das macht ihn zur zuverlässigen Lösung für CIP-/COP-Reinigungen und Desinfektionsprozesse in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion.

Dosatron Heisswasserdosierer D3TR(Bild:  LDT Level Dosiertechnik)
Dosatron Heisswasserdosierer D3TR
(Bild: LDT Level Dosiertechnik)

Der Dosatron D3TR von ist ein wasserbetriebener, proportional arbeitender Dosierer, der speziell für den Einsatz mit Heißwasser bis 70 °C entwickelt wurde. Er arbeitet vollständig ohne elektrische Energie und nutzt den Wasserdurchfluss als Antriebsquelle. Die Dosierung des Reinigungs- oder Desinfektionsmittels erfolgt dabei proportional zur durchströmenden Wassermenge, unabhängig von Druck- oder Durchflussschwankungen.

Dieses Funktionsprinzip soll sicherstellen, dass die eingestellte Konzentration des Chemikalienzusatzes jederzeit konstant bleibt. Was ein entscheidender Faktor für reproduzierbare und normkonforme Hygieneprozesse ist.

Einsatz in Reinigungs- und Desinfektionsprozessen

In der Lebensmittel- und Getränkeproduktion wird Heißwasser häufig eingesetzt, um die Reinigungswirkung zu erhöhen und Keime effektiv zu reduzieren. Der D3TR eignet sich insbesondere für:

  • CIP- und COP-Reinigungen von Rohrleitungen, Tanks und Prozessanlagen,
  • Desinfektion von Produktionsbereichen und Fördertechnik,
  • Schaum- und Sprühreinigung in Schlacht-, Molkerei- und Getränkeanlagen,
  • Reinigung von Abfüll- und Verpackungslinien.

Durch die Kombination aus Temperatur und präziser Chemikaliendosierung lassen sich Reinigungszeiten verkürzen und der Chemikalienverbrauch optimieren. Die robuste Konstruktion und die Auswahl chemikalienbeständiger Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung.

Durch die präzise und reproduzierbare Dosierung unterstützt der Dosatron D3TR die Einhaltung von Hygienevorschriften wie HACCP-Konzepten und internen Qualitätsstandards. Gleichzeitig trägt er zur Senkung von Betriebskosten bei, da Überdosierungen vermieden und Reinigungsprozesse effizienter gestaltet werden.

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