:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/27/f2/27f209f6419873bc98288510a0a5bbd1/0129305161v1.jpeg "Discounter und Supermärkte senken die Preise ihrer Eigenmarken-Schokolade um bis zu 10 Cent pro Tafel. (Bild: GPT Image Editor / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/9e/05/9e05295e9b6af919b793ecff62fede6d/0129250445v1.jpeg "Der Bierabsatz ging 2025 um 6 Prozent zurück. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/3a/9a/3a9a813c382b694b9e8269150f77d50c/0129119177v1.jpeg "Der Absatz von Mineral- und Heilwasser stieg 2025 um 2,4 Prozent. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/db/af/dbaf5bf8cda1315bbf958aa512dcc290/0129093815v1.jpeg "Überschüssige Rohmilch und sinkende Nachfrage nach dem Ende des Hochsommers drücken die Preise. (Bild: GPT Image Editor / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/c0/48/c04840dc6493ae1194eb6f214b768405/0128907433v2.jpeg "Jumo lieferte dem Hühnerfleischproduzenten ein umfassendes Automatisierungskonzept, das Messen, Steuern und Auswerten vereint. (Bild: Jumo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/78/5b/785bbc55c15cbbb23bdd950d3787507e/0128993303v1.jpeg "Haben Sie sich schon mal gefragt, was eigentlich genau passiert, wenn Sie Wurst schneiden? Wenn ja, dann lesen Sie diesen Beitrag, denn es geht bei dieser Forschung um weit mehr als das ... (Bild: Cuttomoro)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/a5/00/a5002aa5d7b29a1dacff4f569aae3b8c/0128904115v2.jpeg "Der Jumo Dicon Touch im Milchpasteur-Skid (Bild: Jumo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/5f/9c/5f9c30560fb289b05121172d9fdefbb5/0128604466v2.jpeg "Mit der Übernahme des italienischen Spezialisten Intimac deckt Foeth künftig die gesamte pharmazeutische Wertschöpfungskette ab. Weiteres Wachstum wird entweder organisch oder durch Übernahmen angestrebt. (Bild: Foeth )")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/fc/f5/fcf5812f87bfa4d4be38fda78c5cb41e/0128857138v3.jpeg "Gluten macht manchen Menschen zu schaffen. Um Zöliakie-Erkrankten sichere, d. h. glutenfreie Lebensmittel zu gewährleisten, wurde ein neues mobiles Messgerät entwickelt (Symbolbild). (Bild: © Flash Vector - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/4c/b9/4cb98586b632872525fd4205ab8fe6dc/0128811816v2.jpeg "Elmar Kornwachs (Mitte), Prokurist bei Häussler, zusammen mit den Cab-Experten Wolfgang Bayerle (l.) und Detlef Buder (r.) (Bild: Cab)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/2f/77/2f779bfd0c4a12b95b134ef30bad2fad/0128718917v2.jpeg "Fraunhofer Forscher entwickeln ein mobiles Messsystem zur schnellen Authentizitätsprüfung von Olivenöl. (Bild: Fraunhofer IVV)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/fe/6d/fe6d4bb7d1367c18422b661a3ef34c58/0128299404v2.jpeg "Abb.1: Versuchsweinberg in Geisenheim (Rheingau). In den dort angelegten Parzellen wurden Reben unter kontrollierten Bedingungen entweder über die Blätter oder über den Boden mit Phosphonat behandelt. Die Proben dienten als Grundlage zur Entwicklung des Blatt-Stiel-Index. (Bild: S. Otto)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/df/4e/df4e58e372630839cde0410bfee12056/0129042188v2.jpeg "Rocol will zeitnah die gesamte Foodlube-Reihe zertifzieren lassen. (Bild: Rocol)")
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:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b9/26/b926eec4be212b5f086c3956fccf0377/0128926233v1.jpeg "Dosier- und Entleerstation für Intermediate Bulk Container (IBC) für die Anforderungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie Dulcodos Safe-IBC F&B (Bild: ProMinent )")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/75/c6/75c6f64ba37e44fa9fdac102a5238887/0128842529v2.jpeg "Die Druckqualität ist entscheidend: Nur präzise aufgebrachte Codes erfüllen GS1-Anforderungen zuverlässig. (Bild: Paul Leibinger GmbH & Co. KG)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f1/7b/f17b000eead26099e03a7d651a45dfd2/0129307971v1.jpeg "Dank seiner Zwei- und Dreipunktregelung mit Selbstoptimierung gewährleistet der Jumo favoTron eine hohe Regelgüte und damit effiziente und zuverlässige Abläufe. (Bild: Jumo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/56/39/5639f99eda00bb85a90bef0005a4b2af/0128887885v2.jpeg "Die Zusammenarbeit mit Laserhub hat die Teilebeschaffung bei MMB deutlich verbessert. (Bild: Laserhub)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/86/07/8607bf45d9796f50441d30153e165122/0127158347v2.jpeg "Perfekte Choreografie: Bei der Live-Performance „Dancing with Robots\" demonstrierte Trapo das Zusammenspiel zwischen einem kollaborativen Roboter (links) und einem Hochleistungs-Industrieroboter der HRS-Serie beim präzisen Palettieren und Depalettieren von Kartons und Crates. (Bild: Trapo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7a/11/7a11a2bfa27040df822fecb767d29e06/0126152901v2.jpeg "Die Flächengreifsysteme FA-X und FA-M sparen dank smarter Technik und effizientem Düsensystem bis zu 80 Prozent Energie. (Bild: J. Schmalz GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/8c/93/8c93d4923def1fef690ddbd77ed8ce55/0126041003v2.jpeg "CB Customs Broker verzollt leicht verderbliche Ware für Lufthansa Cargo. (Bild: Oliver Roesler)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b7/06/b706aea458ee3bd732b14c168a00b03c/0125964882v2.jpeg "Der Pick-it-Easy Robot von Knapp unterstützt die „Personal Shopper“ von Woolworths in der Einzelstückkommissionierung. (Bild: Knapp/ Niederwieser)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/85/7f/857f0ae230ce98bf4ed3073ed7deec6d/0128551900v2.jpeg "Größtes Modernisierungsprojekt der Geschichte der Krombacher Brauerei: ein umfassender Umbau der Abfüllung und Logistik im Gebäudekomplex Littfetal (Bild: Krombacher Brauerei GmbH & Co.)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/27/10/271097debad30e0ec8893e9807e6ceff/0128389558v3.jpeg "Getreideernte im Statischen Düngungsversuch in der UFZ-Versuchsstation Bad Lauchstädt (Sachsen-Anhalt). (Bild: André Künzelmann / UFZ)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/46/88/4688d80e597f5dad10a1861a5f7934d2/0128159354v2.jpeg "Im Rahmen des Projekts „Klimahöfe“ untersuchen Dr. Oetker, Molkerei Gropper und Moers Frischeprodukte wie die Milchproduktion nachhaltiger werden kann. (Bild: Dr. Oetker)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f6/6a/f66a2213b90eb62a9e5e9e559299d14c/0128116029v2.jpeg "Mit „grüner Chemie“ entwickeln vier Nachwuchsforschende an der TU Freiberg innovative Verfahren, um landwirtschaftliche Reststoffe in Membranen und Beschichtungen umzuwandeln. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/10/1c/101cb12807c8c650646c0398e66fc845/0129146123v2.jpeg "Tatjana Lang (l.) und Dr. Maik Behrens bei einer Arbeitsbesprechung im Büro am Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie (Bild: Leibniz-LSB@TUM / Dr. Gisela Olias)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/d1/2b/d12b8cba4d9fa8510126b7fa6f060a6c/0129087006v2.jpeg "Haferflocken können den LDL-Cholesterinspiegel um zehn Prozent senken – wenn man für zwei Tage (fast) nichts anderes verzehrt... (Symbolbild) (Bild: frei lizenziert (Olga Kudriavtseva))")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/96/29/962939170747d4cb6a571ddefc9ca195/0128999447v2.jpeg "Ein Käse ohne Kuhmilch – das dürfte jede Kuh freuen. Doch wie stehen Verbraucher zu solch einem tierfreien Käse-Imitat? (Bild: ideogram.ai / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f3/15/f315b90c49fbfe56a61ce9015a573b97/0129032570v1.jpeg "MIV-Führungsebene (v.l.n.r.): Detlef Latka, MIV-Vorsitzender; Jennifer Bender, MIV-Geschäftsführerin; Dr. Angela Kohl, MIV-Geschäftsführerin; Dr. Björn Börgermann, MIV-Hauptgeschäftsführer (Bild: MIV / Stefan Zeitz Photography )")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/eb/06/eb063a0b66e5b4a15fb470c9f0be8b1d/0128850885v2.jpeg "Hafer, Mandel, Soja – Alternativen zur Kuhmilch gibt es einige. Wir werfen einen Blick auf den Markt der pflanzlichen Milchalternativen und stellen Ergebnisse einer entsprechenden Umfrage von Danone vor. (Bild: GPT Image Generator / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/fb/14/fb149f4c2df4b2d24de89f1d990addce/0129086006v1.jpeg "Sinkender Bierkonsum und gestiegene Kosten treiben die oberfränkische Traditionsbrauerei in die Krise. (Bild: GPT Image Editor / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/14/59/145925644e75951f360653d2056b6953/0128961916v2.jpeg "Die 1050 gegründete Klosterbrauerei Weltenburg soll weitergeführt werden. (Bild: Klosterbrauerei Weltenburg GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/a0/d9/a0d9a9d1470a6e03dcea45d436b50e13/0128916073v2.jpeg "Mit einem Ausstoß von 3.369.000 Hektolitern legte die Brauerei C. & A. Veltins ein Plus von 0,3 Prozent hin, während weite des Marktes rückläufig sind. (Bild: Bernd Thissen)")
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/32/2c/322c9ac89977938c28bbf6aef8b653b3/0122537080v1.jpeg?v= "Pestizidrückstände sind in der klassischen Landwirtschaft nahezu unvermeidbar. Doch wie stark sind Lebensmittel in Deutschland belastet? Dies hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit untersucht. (Bild: Dusan Kostic - stock.adobe.com)")
BLV Bundesamt für Verbraucher- schutz und Lebensmittelsicherheit
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Routenplaner
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/43/92/439293af2ff10061755bded188e0f949/0122537080v2.jpeg?v= "Pestizidrückstände sind in der klassischen Landwirtschaft nahezu unvermeidbar. Doch wie stark sind Lebensmittel in Deutschland belastet? Dies hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit untersucht. (Bild: Dusan Kostic - stock.adobe.com)")
Artikel | 20.01.2025
Pestizidreste in Lebensmitteln – vor allem eine Frage der Herkunft
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/4b/c0/4bc05dcef707f56a628ecd4b8d967c37/0122156659v2.jpeg?v= "Wie Käse werden auch vegane Alternativprodukte durch Fermentierung hergestellt. Dabei können sich potenziell krankheitsauslösende Bakterien vermehren. Im Rahmen des Bundesweiten Überwachungsplans (BÜp) wurden daher vegane Käsealternativen auf Basis von Schalenfrüchten auf ihren mikrobiologischen Status untersucht. (Bild: frei lizenziert)")
Artikel | 08.01.2025
Veganer Käse: tier- und (fast) keimfrei
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/c4/d1/c4d1ec11869f03f0185a0fc87ca64ab1/0122157582v2.jpeg?v= "Im Monitoring 2023 untersuchte das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit getrocknetes Steinobst auf Acrylamid. Das Ergebnis überrascht: nicht alle Obstsorten sind gleichermaßen belastend. (Bild: frei lizenziert)")
Artikel | 12.12.2024
Kanzerogener Stoff im Trockenobst
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/eb/94/eb9417a67093bc544fbc4524ae381930/0119312367v3.jpeg?v= "Nahrungsergänzungsmittel enthalten teilweise Stoffe, die schnell zu hoch dosiert sind und ein Risiko für Verbraucher darstellen können (Symbolbild). (Bild: frei lizenziert, Amanda Jones)")
Artikel | 05.07.2024
13 kritische Inhaltsstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln – Behörden legen Liste vor
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f3/3d/f33d2bd9418017f8c3a3028530971e8c/0118876563v3.jpeg?v= "Nahrungsergänzungsmittel enthalten teilweise Stoffe, die schnell zu hoch dosiert sind und ein Risiko für Verbraucher darstellen können (Symbolbild). (Bild: frei lizenziert, Amanda Jones)")
Artikel | 07.06.2024
13 kritische Inhaltsstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln – Behörden legen Liste vor
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/a7/a7/a7a7488640985981dff1508761352efd/0118868751v2.jpeg?v= "Nahrungsergänzungsmittel enthalten teilweise Stoffe, die schnell zu hoch dosiert sind und ein Risiko für Verbraucher darstellen können (Symbolbild). (Bild: frei lizenziert, Amanda Jones)")
Artikel | 07.06.2024
13 kritische Inhaltsstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln – Behörden legen Liste vor
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/4f/0b/4f0bdeb50e3c8fff2ae215e9da837158/0118787889v1.jpeg?v= "Crushed Ice unterliegt als Lebensmittel strengen Hygieneanforderungen, die nicht immer erfüllt sind, wie eine Untersuchung des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit zeigt (Symbolbild). (Bild: frei lizenziert, Jez Timms)")
Artikel | 04.06.2024
Cocktails, aber keimfrei bitte – so belastet sind Eiswürfelmaschinen
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/19/dc/19dc1397fd6b31e66fd84e44a2ba25ef/0118787889v1.jpeg?v= "Crushed Ice unterliegt als Lebensmittel strengen Hygieneanforderungen, die nicht immer erfüllt sind, wie eine Untersuchung des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit zeigt (Symbolbild). (Bild: frei lizenziert, Jez Timms)")
Artikel | 04.06.2024
Cocktails, aber keimfrei bitte – so belastet sind Eiswürfelmaschinen
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/40/d5/40d59b27ffcd2d4fab3845d6be84e552/0116420202.jpeg?v= "Wenn sich bei Lebensmitteln der Verdacht auf Krankheitserreger oder andere Gefahren erhärtet, werden diese aus dem Handel zurückgerufen. Meldungen darüber finden sich auf dem Portal www.lebensmittelwarnung.de (Bild: Microgen - stock.adobe.com)")