Hütt-Brauerei Schließung: Bierkonsum-Rückgang treibt Braubranche in Krise

Brauereisterben in Deutschland 270 Jahre Tradition beendet – Hütt-Brauerei macht dicht

01.09.2025 Von dpa 1 min Lesedauer

Anbieter zum Thema

Hütt-Brauerei Bettenhäuser GmbH & Co. KG

Die traditionsreiche Hütt-Brauerei aus Baunatal stellt den Betrieb ein, weil Geschäftsführer Frank Bettenhäuser keinen Nachfolger finden konnte. Die Schließung ist ein weiteres Beispiel dafür, wie der sinkende Bierkonsum die deutsche Braubranche in die Krise treibt.

Kein Nachfolger: Hütt-Brauerei muss schließen.(Bild: frei lizenziert / Pixabay) — Kein Nachfolger: Hütt-Brauerei muss schließen.
(Bild: frei lizenziert / Pixabay)

Die traditionsreiche Hütt-Brauerei aus Baunatal steht vor dem Aus. Auf der Homepage des Unternehmens teilte Geschäftsführer und Brauereiinhaber Frank Bettenhäuser mit, er habe bereits seit längerer Zeit nach einer Nachfolgelösung für den Betrieb mit rund 40 Mitarbeitern und einer rund 270-jährigen Familiengeschichte gesucht, um die Zukunft des Unternehmens zu sichern. „Leider blieb der Erfolg für den Fortbestand unserer Traditionsbrauerei aus.“

Über eine geordnete Liquidation solle deshalb ab sofort die Schließung der Hütt-Braierei erfolgen. Bei der Belegschaft bedankte sich der 68 Jahre alte Brauereiinhaber. Ein angeschlossenes Restaurant und Brauhaus sei nicht betroffen und bleibe wie gewohnt für die Gäste geöffnet. Zuvor hatten mehrere Medien über das Thema berichtet.

Die Brauereien in Deutschland kämpfen mit erheblichen Problemen, weil der Bierkonsum stetig sinkt. Oettinger-Chef Stefan Blaschak hatte erst vor wenigen Tagen eine Pleitewelle in der Branche vorausgesagt.

(ID:50533616)

Jetzt Newsletter abonnieren

Verpassen Sie nicht unsere besten Inhalte

Geschäftliche E-Mail

Bitte geben Sie eine gültige E-Mailadresse ein.

Mit Klick auf „Newsletter abonnieren“ erkläre ich mich mit der Verarbeitung und Nutzung meiner Daten gemäß Einwilligungserklärung (bitte aufklappen für Details) einverstanden und akzeptiere die Nutzungsbedingungen. Weitere Informationen finde ich in unserer Datenschutzerklärung. Die Einwilligungserklärung bezieht sich u. a. auf die Zusendung von redaktionellen Newslettern per E-Mail und auf den Datenabgleich zu Marketingzwecken mit ausgewählten Werbepartnern (z. B. LinkedIn, Google, Meta).

Stand: 08.12.2025

Es ist für uns eine Selbstverständlichkeit, dass wir verantwortungsvoll mit Ihren personenbezogenen Daten umgehen. Sofern wir personenbezogene Daten von Ihnen erheben, verarbeiten wir diese unter Beachtung der geltenden Datenschutzvorschriften. Detaillierte Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Einwilligung in die Verwendung von Daten zu Werbezwecken

Ich bin damit einverstanden, dass die Vogel Communications Group GmbH & Co. KG, Max-Planckstr. 7-9, 97082 Würzburg einschließlich aller mit ihr im Sinne der §§ 15 ff. AktG verbundenen Unternehmen (im weiteren: Vogel Communications Group) meine E-Mail-Adresse für die Zusendung von redaktionellen Newslettern nutzt. Auflistungen der jeweils zugehörigen Unternehmen können hier abgerufen werden.

Der Newsletterinhalt erstreckt sich dabei auf Produkte und Dienstleistungen aller zuvor genannten Unternehmen, darunter beispielsweise Fachzeitschriften und Fachbücher, Veranstaltungen und Messen sowie veranstaltungsbezogene Produkte und Dienstleistungen, Print- und Digital-Mediaangebote und Services wie weitere (redaktionelle) Newsletter, Gewinnspiele, Lead-Kampagnen, Marktforschung im Online- und Offline-Bereich, fachspezifische Webportale und E-Learning-Angebote. Wenn auch meine persönliche Telefonnummer erhoben wurde, darf diese für die Unterbreitung von Angeboten der vorgenannten Produkte und Dienstleistungen der vorgenannten Unternehmen und Marktforschung genutzt werden.

Meine Einwilligung umfasst zudem die Verarbeitung meiner E-Mail-Adresse und Telefonnummer für den Datenabgleich zu Marketingzwecken mit ausgewählten Werbepartnern wie z.B. LinkedIN, Google und Meta. Hierfür darf die Vogel Communications Group die genannten Daten gehasht an Werbepartner übermitteln, die diese Daten dann nutzen, um feststellen zu können, ob ich ebenfalls Mitglied auf den besagten Werbepartnerportalen bin. Die Vogel Communications Group nutzt diese Funktion zu Zwecken des Retargeting (Upselling, Crossselling und Kundenbindung), der Generierung von sog. Lookalike Audiences zur Neukundengewinnung und als Ausschlussgrundlage für laufende Werbekampagnen. Weitere Informationen kann ich dem Abschnitt „Datenabgleich zu Marketingzwecken“ in der Datenschutzerklärung entnehmen.

Falls ich im Internet auf Portalen der Vogel Communications Group einschließlich deren mit ihr im Sinne der §§ 15 ff. AktG verbundenen Unternehmen geschützte Inhalte abrufe, muss ich mich mit weiteren Daten für den Zugang zu diesen Inhalten registrieren. Im Gegenzug für diesen gebührenlosen Zugang zu redaktionellen Inhalten dürfen meine Daten im Sinne dieser Einwilligung für die hier genannten Zwecke verwendet werden. Dies gilt nicht für den Datenabgleich zu Marketingzwecken.

Recht auf Widerruf

Mir ist bewusst, dass ich diese Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen kann. Durch meinen Widerruf wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund meiner Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt. Um meinen Widerruf zu erklären, kann ich als eine Möglichkeit das unter https://contact.vogel.de abrufbare Kontaktformular nutzen. Sofern ich einzelne von mir abonnierte Newsletter nicht mehr erhalten möchte, kann ich darüber hinaus auch den am Ende eines Newsletters eingebundenen Abmeldelink anklicken. Weitere Informationen zu meinem Widerrufsrecht und dessen Ausübung sowie zu den Folgen meines Widerrufs finde ich in der Datenschutzerklärung, Abschnitt Redaktionelle Newsletter.