BrewTec

Der VDMA hat seine Fachverbandsschrift für aseptische Abfüllmaschinen grundlegend überarbeitet. Die Publikation definiert erstmals klare Mindestanforderungen für den Signalaustausch zwischen produktführenden Komponenten.

Der niederländische Bierkonzern reagiert auf rückläufige Verkaufszahlen mit einem massiven Sparprogramm. Neben dem Abbau von bis zu 6.000 Arbeitsplätzen sind auch Brauereischließungen geplant.

Das Start-up Eat Beer entwickelt eine vollautomatische Dark Factory, die aus Brauereiabfällen hochwertige Proteine für Fleischalternativen herstellt. Die Pilotanlage soll 2026 im Dauerbetrieb laufen und Daten für die Marktreife sammeln.

Der Bierabsatz sinkt um 6 Prozent auf 7,8 Milliarden Liter – der stärkste Rückgang seit drei Jahrzehnten. Während Exporte und Inlandsmarkt leiden, knacken alkoholfreie Biere die 10-Prozent-Marke beim Umsatz.

Die Familienbrauerei aus Altenkunstadt ist in einen Liquiditätsengpass geraten. Trotz Exportausbau und Investitionen in alkoholfreie Produkte konnte der negative Trend nicht gestoppt werden.

Die Traditionsbrauerei übernimmt die Marken Weltenburger und Bischofshof samt der seit 1050 bestehenden Klosterbrauerei. Der Standort Regensburg wird allerdings zum Jahresende 2026 aufgegeben.

Während der deutsche Biermarkt 2025 so dramatisch einbricht wie seit 75 Jahren nicht, behaupten sich die beiden Brauereien Veltins und Krombacher mit Wachstum. Ihr Erfolgsrezept: breite Sortimente mit alkoholfreien Produkten und Spezialitäten, die Verluste im alkoholhaltigen Stammgeschäft ausgleichen.

Alkohol ist hierzulande deutlich günstiger als im EU-Durchschnitt, dennoch haben 20 Prozent der Deutschen ihren Konsum reduziert. Der Pro-Kopf-Verbrauch sinkt seit Jahren – bleibt aber mit 11,2 Litern reinem Alkohol weiterhin hoch.

Die Krombacher Brauerei zieht eine positive Zwischenbilanz ihres größten Modernisierungsprojekts. Bis 2032 wird die gesamte Abfüllung modernisiert – mit neuen Sortieranlagen und ohne Plastikbanderolen. Neue Sortieranlagen optimieren die Leergutverarbeitung, während nachhaltige Bänder künftig Plastikbanderolen ersetzen.

In Irland entsteht die bisher größte Biomethananlage des Landes – betrieben mit Resten aus Brauereien und Brennereien. Das 50-Millionen-Euro-Projekt soll ab 2026 stündlich 1.300 Kubikmeter Biomethan ins öffentliche Gasnetz einspeisen.

Nach wochenlangen Verhandlungen ist die Zukunft der Hütt-Brauerei besiegelt: Der Standort wird geschlossen. Die Marken Hütt und Hessische Löwen werden künftig in Nordrhein-Westfalen gebraut.

Mit der Übernahme von 60 Prozent der Anteile an der GHS Separationstechnik sowie der vollständigen Akquisition des niederländischen Unternehmens Can Systems Worldwide (CSW) erweitert Krones sein Portfolio in der Prozesstechnologie sowie der Abfüll- und Verpackungstechnik.