:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/3a/9a/3a9a813c382b694b9e8269150f77d50c/0129119177v1.jpeg "Der Absatz von Mineral- und Heilwasser stieg 2025 um 2,4 Prozent. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/db/af/dbaf5bf8cda1315bbf958aa512dcc290/0129093815v1.jpeg "Überschüssige Rohmilch und sinkende Nachfrage nach dem Ende des Hochsommers drücken die Preise. (Bild: GPT Image Editor / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/fb/14/fb149f4c2df4b2d24de89f1d990addce/0129086006v1.jpeg "Sinkender Bierkonsum und gestiegene Kosten treiben die oberfränkische Traditionsbrauerei in die Krise. (Bild: GPT Image Editor / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/90/16/9016ff6b6b931552279a4bbfc62f5d7b/0129072859v1.jpeg "Das Auslandsgeschäft sicherte der deutschen Ernährungsindustrie 2025 ein leichtes Wachstum von 0,2 Prozent. (Bild: GPT Image Editor / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/c0/48/c04840dc6493ae1194eb6f214b768405/0128907433v2.jpeg "Jumo lieferte dem Hühnerfleischproduzenten ein umfassendes Automatisierungskonzept, das Messen, Steuern und Auswerten vereint. (Bild: Jumo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/78/5b/785bbc55c15cbbb23bdd950d3787507e/0128993303v1.jpeg "Haben Sie sich schon mal gefragt, was eigentlich genau passiert, wenn Sie Wurst schneiden? Wenn ja, dann lesen Sie diesen Beitrag, denn es geht bei dieser Forschung um weit mehr als das ... (Bild: Cuttomoro)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/a5/00/a5002aa5d7b29a1dacff4f569aae3b8c/0128904115v2.jpeg "Der Jumo Dicon Touch im Milchpasteur-Skid (Bild: Jumo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/5f/9c/5f9c30560fb289b05121172d9fdefbb5/0128604466v2.jpeg "Mit der Übernahme des italienischen Spezialisten Intimac deckt Foeth künftig die gesamte pharmazeutische Wertschöpfungskette ab. Weiteres Wachstum wird entweder organisch oder durch Übernahmen angestrebt. (Bild: Foeth )")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/fc/f5/fcf5812f87bfa4d4be38fda78c5cb41e/0128857138v3.jpeg "Gluten macht manchen Menschen zu schaffen. Um Zöliakie-Erkrankten sichere, d. h. glutenfreie Lebensmittel zu gewährleisten, wurde ein neues mobiles Messgerät entwickelt (Symbolbild). (Bild: © Flash Vector - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/4c/b9/4cb98586b632872525fd4205ab8fe6dc/0128811816v2.jpeg "Elmar Kornwachs (Mitte), Prokurist bei Häussler, zusammen mit den Cab-Experten Wolfgang Bayerle (l.) und Detlef Buder (r.) (Bild: Cab)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/2f/77/2f779bfd0c4a12b95b134ef30bad2fad/0128718917v2.jpeg "Fraunhofer Forscher entwickeln ein mobiles Messsystem zur schnellen Authentizitätsprüfung von Olivenöl. (Bild: Fraunhofer IVV)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/fe/6d/fe6d4bb7d1367c18422b661a3ef34c58/0128299404v2.jpeg "Abb.1: Versuchsweinberg in Geisenheim (Rheingau). In den dort angelegten Parzellen wurden Reben unter kontrollierten Bedingungen entweder über die Blätter oder über den Boden mit Phosphonat behandelt. Die Proben dienten als Grundlage zur Entwicklung des Blatt-Stiel-Index. (Bild: S. Otto)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/df/4e/df4e58e372630839cde0410bfee12056/0129042188v2.jpeg "Rocol will zeitnah die gesamte Foodlube-Reihe zertifzieren lassen. (Bild: Rocol)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/5e/8b/5e8bea05f1dc4b44ed7405e69d928e15/0128543467v2.jpeg "GFX-Führungssystem von HepcoMotion für das XTS-Transportsystem von Beckhoff für schnelle, anspruchsvolle Anwendungen, etwa in der Verpackungsindustrie (Bild: HepcoMotion)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b9/26/b926eec4be212b5f086c3956fccf0377/0128926233v1.jpeg "Dosier- und Entleerstation für Intermediate Bulk Container (IBC) für die Anforderungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie Dulcodos Safe-IBC F&B (Bild: ProMinent )")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/75/c6/75c6f64ba37e44fa9fdac102a5238887/0128842529v2.jpeg "Die Druckqualität ist entscheidend: Nur präzise aufgebrachte Codes erfüllen GS1-Anforderungen zuverlässig. (Bild: Paul Leibinger GmbH & Co. KG)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/56/39/5639f99eda00bb85a90bef0005a4b2af/0128887885v2.jpeg "Die Zusammenarbeit mit Laserhub hat die Teilebeschaffung bei MMB deutlich verbessert. (Bild: Laserhub)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b6/30/b6305291c071d569cec84acddcb87c8d/0128846231v2.jpeg "Pepsico digitalisiert ausgewählte Produktionsstätten und Lagerhäuser in den USA mithilfe von Digital Twin Composer. (Bild: PepsiCo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/86/07/8607bf45d9796f50441d30153e165122/0127158347v2.jpeg "Perfekte Choreografie: Bei der Live-Performance „Dancing with Robots\" demonstrierte Trapo das Zusammenspiel zwischen einem kollaborativen Roboter (links) und einem Hochleistungs-Industrieroboter der HRS-Serie beim präzisen Palettieren und Depalettieren von Kartons und Crates. (Bild: Trapo)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/7a/11/7a11a2bfa27040df822fecb767d29e06/0126152901v2.jpeg "Die Flächengreifsysteme FA-X und FA-M sparen dank smarter Technik und effizientem Düsensystem bis zu 80 Prozent Energie. (Bild: J. Schmalz GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/8c/93/8c93d4923def1fef690ddbd77ed8ce55/0126041003v2.jpeg "CB Customs Broker verzollt leicht verderbliche Ware für Lufthansa Cargo. (Bild: Oliver Roesler)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b7/06/b706aea458ee3bd732b14c168a00b03c/0125964882v2.jpeg "Der Pick-it-Easy Robot von Knapp unterstützt die „Personal Shopper“ von Woolworths in der Einzelstückkommissionierung. (Bild: Knapp/ Niederwieser)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/85/7f/857f0ae230ce98bf4ed3073ed7deec6d/0128551900v2.jpeg "Größtes Modernisierungsprojekt der Geschichte der Krombacher Brauerei: ein umfassender Umbau der Abfüllung und Logistik im Gebäudekomplex Littfetal (Bild: Krombacher Brauerei GmbH & Co.)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/27/10/271097debad30e0ec8893e9807e6ceff/0128389558v3.jpeg "Getreideernte im Statischen Düngungsversuch in der UFZ-Versuchsstation Bad Lauchstädt (Sachsen-Anhalt). (Bild: André Künzelmann / UFZ)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/46/88/4688d80e597f5dad10a1861a5f7934d2/0128159354v2.jpeg "Im Rahmen des Projekts „Klimahöfe“ untersuchen Dr. Oetker, Molkerei Gropper und Moers Frischeprodukte wie die Milchproduktion nachhaltiger werden kann. (Bild: Dr. Oetker)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f6/6a/f66a2213b90eb62a9e5e9e559299d14c/0128116029v2.jpeg "Mit „grüner Chemie“ entwickeln vier Nachwuchsforschende an der TU Freiberg innovative Verfahren, um landwirtschaftliche Reststoffe in Membranen und Beschichtungen umzuwandeln. (Bild: frei lizenziert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/10/1c/101cb12807c8c650646c0398e66fc845/0129146123v2.jpeg "Tatjana Lang (l.) und Dr. Maik Behrens bei einer Arbeitsbesprechung im Büro am Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie (Bild: Leibniz-LSB@TUM / Dr. Gisela Olias)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/d1/2b/d12b8cba4d9fa8510126b7fa6f060a6c/0129087006v2.jpeg "Haferflocken können den LDL-Cholesterinspiegel um zehn Prozent senken – wenn man für zwei Tage (fast) nichts anderes verzehrt... (Symbolbild) (Bild: frei lizenziert (Olga Kudriavtseva))")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/96/29/962939170747d4cb6a571ddefc9ca195/0128999447v2.jpeg "Ein Käse ohne Kuhmilch – das dürfte jede Kuh freuen. Doch wie stehen Verbraucher zu solch einem tierfreien Käse-Imitat? (Bild: ideogram.ai / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f3/15/f315b90c49fbfe56a61ce9015a573b97/0129032570v1.jpeg "MIV-Führungsebene (v.l.n.r.): Detlef Latka, MIV-Vorsitzender; Jennifer Bender, MIV-Geschäftsführerin; Dr. Angela Kohl, MIV-Geschäftsführerin; Dr. Björn Börgermann, MIV-Hauptgeschäftsführer (Bild: MIV / Stefan Zeitz Photography )")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/eb/06/eb063a0b66e5b4a15fb470c9f0be8b1d/0128850885v2.jpeg "Hafer, Mandel, Soja – Alternativen zur Kuhmilch gibt es einige. Wir werfen einen Blick auf den Markt der pflanzlichen Milchalternativen und stellen Ergebnisse einer entsprechenden Umfrage von Danone vor. (Bild: GPT Image Generator / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/14/59/145925644e75951f360653d2056b6953/0128961916v2.jpeg "Die 1050 gegründete Klosterbrauerei Weltenburg soll weitergeführt werden. (Bild: Klosterbrauerei Weltenburg GmbH)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/a0/d9/a0d9a9d1470a6e03dcea45d436b50e13/0128916073v2.jpeg "Mit einem Ausstoß von 3.369.000 Hektolitern legte die Brauerei C. & A. Veltins ein Plus von 0,3 Prozent hin, während weite des Marktes rückläufig sind. (Bild: Bernd Thissen)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/c0/79/c079e01f2d5434bdb70cfdf573df1534/0128690893v1.jpeg "Während viele im Dry January auf Alkohol verzichten, zeigen neue Zahlen: Deutschland gehört zu den günstigsten Ländern für alkoholische Getränke in der EU. (Bild: GPT Image Editor / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/05/01/0501b4ba85a9bb2a81ee5c93a20168c2/0128487535v1.jpeg "In einer repräsentativen Umfrage hat Statista von Oktober bis November 2025 gefragt „Welche Gerichte wird es bei Ihnen über die Feiertage geben?“. Die Befragten konnten mehrere Gerichte nennen. Die folgende Bildergalerie rankt die beliebtesten Weihnachtsgerichte und -süßigkeiten der Deutschen. (Bild: frei lizenziert)")
Bildergalerien
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/75/69/7569453daab2371bdab5a74a867e7c66/0128070649v1.jpeg "In dieser Galerie werfen wir einen Blick auf die Bundesländer, die 2024 die meisten Braustätten beherbergen. Spitzenreiter ist Bayern mit über 598 Brauereien. Trotz rückläufiger Zahlen bleibt die bayerische Braukultur stark verwurzelt. Kleinere, lokale Brauereien prägen zunehmend die Bierlandschaft. Entdecken Sie mit uns, wo das Bierbrauen in Deutschland besonders floriert! (Bild: GPT Image Editor / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/03/f7/03f726438271a860df918711190dbeab/0127609610v3.jpeg "Alternative Proteinquellen wie Insekten, Algen, Mikroorganismen und kultiviertes Fleisch sollen den wachsenden Proteinbedarf nachhaltig decken und gängige Pflanzenproteine wie Soja und Erbsen ergänzen. Viele dieser Optionen sind bislang kaum genutzt. In der EU ist für Novel Food und gentechnik-rechtlich relevante Erzeugnisse eine Sicherheitsbewertung verpflichtend; das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) untersucht daher unter anderem Insekten, Algen und Lupinen als mögliche Proteinquellen der Zukunft. In der Tierhaltung werden einige Alternativen bereits heute eingesetzt.
Die potenziellen Proteinquellen der Zukunft sind in der folgenden Bildergalerie für Sie zusammengefasst:
Weitere Informationen finden Sie unter: Bundesinstitut für Risikobewertung: Lupinen, Insekten oder Fleisch aus dem Labor –
wie steht es um die gesundheitliche Bewertung
alternativer Eiweißquellen? 2. Dezember 2024
(Symbolbild) (Bild: GPT Image Editor / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/21/b0/21b0d86a1901db65de22b2123a0260e2/0127596415v1.jpeg "Die Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE) veröffentlicht aktuelle Marktdaten: Im Juli 2025 erreichte die deutsche Ernährungsindustrie nominal einen Umsatz von 20,9 Milliarden Euro, was einem Anstieg von 4,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Diese Zunahme ist vor allem auf die erhöhten Ausfuhrpreise um 5,5 Prozent zurückzuführen, während die Inlandsverkaufspreise um 3,6 Prozent stiegen. Rohstoffkosten, insbesondere aus den Bereichen Agrar und Energie, bleiben zentrale Kostentreiber für Produzenten, da Preissteigerungen mit Verzögerung die Verkaufspreise beeinflussen. Zwar ist der FAO Food Price Index leicht gesunken, aber die hohen Energiekosten, insbesondere für Erdgas, lasten weiterhin schwer. Zudem zeigt der Geschäftsklimaindex eine Stimmungseintrübung, was negative Geschäftserwartungen widerspiegelt, während die Exportqualität deutscher Lebensmittel global geschätzt wird. (Bild: KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/74/34/7434686537df52d2aa035cfa11e8d4dc/0127375768v1.jpeg "Ob Milch, Joghurt oder diverse Sorten von Käse – Die Europäischen Molkereien setzen Milch in eine Vielzahl von Milchprpdukten um. Statista hat ein Ranking der nach Milchumsatz führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen in Europa im Jahr 2024 erstellt. Die folgende Bildergalerie zeigt, wer vergangenes Jahr am umsatzstärksten war. (Bild: KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/44/6e/446e61341857ed18b8e78691482c9434/0127109028v1.jpeg "Das war die Fachpack 2025 in Nürnberg (Bild: Nürnbergmesse / Hans-Martin Issler)")
Das war die Fachpack 2025 in Nürnberg
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/27/35/2735267a6ddfb243eac0eea7e4520662/0126812274v1.jpeg "Der VDMA Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen hat die aktuellen Marktzahlen zusammengestellt. So vermeldet der Verband einen Produktionsrückgang im Fachzweig Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen um knapp 2 Prozent auf 16,1 Milliarden Euro bei gleichzeitigem starkem Exportzuwachs von 6 Prozent auf 10,6 Milliarden Euro. Einzig bei Verpackungsmaschinen stieg die Maschinenproduktion insgesamt um 2 Prozent auf 8,3 Milliarden Euro, getragen von einem Zuwachs in der Untergruppe Getränkeverpackungsmaschinen. Weitere Daten vom Export über Welthandel bis hin zu Produktinnovationen finden Sie in folgender Bildergalerie. (Bild: frei lizenziert)")
Getränkemarkt in Deutschland: VDMA präsentiert Zahlen und Daten
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/eb/ea/ebea6bff87928741296685dc8f043339/0125990890v2.jpeg "Der Maschinenbauer XL-Automaten stelllt Waren-, Getränke- und Tiefkühlautomaten sowie spezialisierte Lösungen wie Blumen- und Werkzeugautomaten her. Sein Ziel dabei: extrem zuverlässige, wartungsarme Technik. (Bild: Igus)")
Wie man zuverlässige, langlebige Automaten baut
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/81/f6/81f64fc155b68964bb126ffd4ca8b00e/0125765551v1.jpeg "Die Drinktec 2025 lädt vom 15. bis 19. September 2025 die globale Getränke- und Liquid-Food-Industrie nach München ein, um sich über zukunftsweisende Innovationen für aktuelle Herausforderungen auszutauschen. Über 1.000 internationale Aussteller zeigen Lösungen in nachhaltigen Technologien und Datentransparenz. Das „Liquidrome“ in Halle C4 ermöglicht Wissensaustausch und bietet Einblicke in Kreislaufwirtschaft und Gesundheitstrends. Besucher können von der neuen Aussteller- und Produktdatenbank profitieren, die die Messeplanung erleichtert. Besonders die Startup Zone bietet spannende Innovationen in IT und Produktionstechnologie.
Die folgende Bildergalerie bietet schon vorab einen Blick in die Münchner Messehallen: (Bild: © YONTEX GmbH & Co. KG)")
Drinktec 2025: Vorab-Blick in die Münchner Messehallen
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/84/0d/840d363edb7173c871f6b3f8e745c49a/0125582473v2.jpeg "Platz 1: Ein zeitloser Klassiker – Der Filterkaffee
Der klassische Filterkaffee existiert seit Anfang des 20. Jahrhunderts, als Melitta Bentz im Jahr 1908 das erste Kaffeefilterpapier erfand und patentierte. Filterkaffee ist eine Zubereitungsart, bei der heißes Wasser durch gemahlenen Kaffee in einem Papierfilter läuft, um aromatischen Kaffee zu extrahieren. In Deutschland bleibt Filterkaffee trotz vieler neuer Kaffeetrends weiterhin sehr beliebt.
Auch heute noch geben 51% der Befragten an, regelmäßig Filterkaffe zu trinken.
Lesetipp: Wie bitter uns Kaffee schmeckt, ist auch Veranlagung
(Bild: frei lizenziert/ Kevin Canlas)")
So trinken die Deutschen ihren Kaffee am liebsten
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/33/45/334560a63b0dc8ee6dd79cb7b481e3eb/0125356313v1.jpeg "Impressionen von der Iba Düsseldorf 2025 ... (Bild: GHM)")
Die Iba 2025 in Bildern
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/f5/13/f513880e16dfc6c1d2837eb37f42d0fd/0125356080v1.jpeg "Die Gesellschaft für Handwerksmessen GHM hat in diesem Jahr wieder zur Iba nach Düssseldorf eingeladen. Fast 990 Aussteller zeigten Ihr Können rund um das Backen und das Zaubern von Torten & Co. auf einer Fläche von rund 100.000 Quadratmetern. Hier Impressionen ... (Bild: Gesellschaft für Handwerksmessen)")
Das war die Bäckereimesse Iba Düsseldorf 2025 ...
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/29/ed/29ed3471e661f8d7178442d42cfa9ce4/0124586715v1.jpeg "Vom 3. bis 8. Mai 2025 kamen Fleisch- und Proteinverarbeiter aus aller Welt in Frankfurt zur IFFA zusammen. 1.019 Aussteller aus 52 Ländern zeigen innovative Technologien und Dienstleistungen für alle Stufen im Herstellungs- und Vertriebsprozess. Zudem beteiligten sich vier Berufsschulen aus der Bundesrepublik und aus Belgien mit insgesamt neun Teams am Wettbewerb „Fleischerklassen zeigen ihr Können“, der heute auf dem Wettbewerbsgelände des Deutschen Fleischer-Verbandes (DFV) im Rahmen der IFFA 2025 stattfand. (Messe Frankfurt Exhibition GmbH / Jochen Günther)")
Das war die IFFA 2025
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/40/f0/40f0ebebf0cc8b61d44a6940d5710612/0124475569v2.jpeg "Pestizidrückstände in Lebensmitteln
Der EFSA-Bericht 2022 zur Überwachung von Pestizidrückständen in Lebensmitteln zeigt, dass 96,3 % der insgesamt 110.829 analysierten Proben innerhalb der gesetzlich zulässigen Rückstandshöchstgehalte (MRLs) lagen. Dennoch wurden in 3,7 % der Proben Rückstände oberhalb des Grenzwerts festgestellt. Besonders auffällig sind die Überschreitungen in bestimmten Lebensmitteln: Während bei Produkten wie Äpfeln, Pfirsichen und Wein die Überschreitungsraten gesenkt werden konnten, zeigen insbesondere Kopfkohl, Tomaten, Kopfsalat, Gerste und Hafer steigende Werte.
Alle Ergebnisse erfahren Sie in der EFSA-Bericht zusammengefasst.
(Bild: frei lizenziert)")
Pestizidrückstände in Lebensmitteln
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/13/b5/13b5b8f34d8c2e8c0e19b0ef9561cbb1/0123664408v1.jpeg "Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) hat ihre Mitglieder zur „Jahreseinschätzung 2024“ befragt. Die folgenden Bilder zeigen die Ergebnisse der Umfrage. (Bild: Pixabay)")
Ertragslage und Bürokratie: Das belastet Lebensmittelhersteller!
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/9b/e6/9be6899e86f974d4c6d0a814d1d36b25/0123281993v2.jpeg "Im Jahr 2023 ließ das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) insgesamt 22.314 Lebensmittelproben in Deutschland auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersuchen. In einigen Fällen entdeckten die Fachleute besonders hohe Überschreitungen der Rückstandshöchstgehalte, etwa in der Kategorie Obst, Gemüse und andere pflanzliche Lebensmittel. Die Bildergalerie fasst zusammen, welche Produkte dieser Kategorie die höchsten Anteile an Grenzwertüberschreitungen aufwiesen. (Gelistet sind nur Lebensmittel, bei denen mindestens 100 einzelne Proben analysiert wurden.)
Alle Ergebnisse finden Sie in der Studie des BVL zusammengefasst.
(Bild: frei lizenziert)")
Pestizid-Rückstände auf Obst und Gemüse: Was ist am stärksten belastet?
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/45/fb/45fbecb0c61d8a823e75ccbde2e96aa0/0123178704v1.jpeg "Die Prosweets Cologne 2025 in 10 Bildern! Hier der Stand von Vemag ... (Bild: Koelnmesse)")
Eindrücke von der Snack- und Süßwarenmesse Prosweets Cologne
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/4e/b2/4eb2c85f3a8dca8c9d3df4aa1f607338/0122817633v2.jpeg "Im Jahr 2024 hat das Statistische Bundesamt für 2022 Lebensmittelabfälle im Umfang von 10,8 Mio. Tonnen an die EU-Kommission berichtet. Doch wo entstehen diese Abfälle auf dem Weg vom Landwirt bis zum Teller?
Das Statistische Bundesamt hat die Ergebnisse in einer Studie zusammengefasst. Die Ergebnisse gibt es komprimiert in dieser Bildergalerie.
(Bild: frei lizenziert)")
Lebensmittelverschwendung: Die größten Wegwerf-Sünder Deutschlands
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/3a/0d/3a0d403179184c86a7eead39bd0ef097/0122219088v1.jpeg "Die Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte GmbH verarbeitet verschiedene Obstsorten. Frisch gekeltert werden die Säfte in Flaschen abgefüllt und über ein Förderband zur Pasteurisierungsanlage (Pasteur) gebracht, welche 1977 erbaut wurde. (Bild: SEW)")
Safthersteller modernisiert Pasteurisierungsanlage mit innovativer Retrofit-Lösung
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/82/0b/820b7fab2177affa929b3fe0abb7cc43/0122143016v1.jpeg "Zwischen dem 10. und 12. November findet in Nürnberg dieses Jahr erneut die Brau Beviale statt – eine internationale Fachmesse für Getränkehersteller. (Bild: Yontex / Thomas Geiger)")
Tradition trifft Innovation: Das war die Brau Beviale 2024
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e8/c3/e8c30e1284f446a1ac899c9bf95b9cfd/0122133382v1.jpeg "Egal ob auf dem Weihnachtsmarkt, auf der Weihnachtsfeier oder an den Feiertagen mit der Familie zu Hause – im Dezember wird geschlemmt! Hier sind die beliebtesten Süßigkeiten und Speisen der Deutschen zu Weihnachten nach einer Umfrage der Statista Consumer Insights im November 2023: (Bild: frei lizenziert)")